Resep: Sambal Udang Tahu sempurna
Sambal Udang Tahu.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat buat Sambal Udang Tahu menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sambal Udang Tahu seperti berikut:
- Siapkan Tahu 6 biji ukuran kecil.
- Sediakan Udang.
- Ambil Cabe merah yg sudah dihaluskan.
- Ambil Tomat.
- Anda butuhkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang Putih.
- Ambil Serai.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Air.
- Anda butuhkan Gula.
- Ambil Masako.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Sambal Udang Tahu.
Langkah-langkah buat Sambal Udang Tahu
- Cuci tahu, lalu potong dadu. Bersihkan dan kupas kulit udang, cuci bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis, dan kemudian cuci lagi.
- Siapkan wajan dan minyak goreng buat menggoreng tahu. Gorengnya setengah matang aja ya.
- Haluskan, bawang merah,bawang putih dan tomat hingga halus..
- Siapkan wajan lagi, beri minyak goreng masukkan tomat,bawang merah,bawang putih yg sudah d haluskan tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah blender. Aduk hingga rata, masukkan daun salam, serai yg sudah digeprek. Aduk lagi, tunggu hingga agak layu. Kemudian masukkan udang, aduk hingga semua bagian udang tercampur sambal.
- Beri air, tunggu hingga agak mendidih. Lalu masukkan tahu yg sudah d goreng. Aduk hingga rata, beri masako, dan gula.. Biarkan hingga meresap. Kemudian angkat dan sajikan..
Saat memasak Sambal Udang Tahu banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambal Udang Tahu agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Sambal Udang Tahu untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Udang Tahu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Tahu 6 biji ukuran kecil, Udang, Cabe merah yg sudah dihaluskan, Tomat, Bawang merah, Bawang Putih, Serai, Daun Salam, Air, Gula, Masako, Jeruk nipis, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sambal Udang Tahu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci tahu, lalu potong dadu. Bersihkan dan kupas kulit udang, cuci bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis, dan kemudian cuci lagi. , Siapkan wajan dan minyak goreng buat menggoreng tahu. Gorengnya setengah matang aja ya. , Haluskan, bawang merah,bawang putih dan tomat hingga halus.. , Siapkan wajan lagi, beri minyak goreng masukkan tomat,bawang merah,bawang putih yg sudah d haluskan tumis hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah blender. Aduk hingga rata, masukkan daun salam, serai yg sudah digeprek. Aduk lagi, tunggu hingga agak layu. Kemudian masukkan udang, aduk hingga semua bagian udang tercampur sambal. , Beri air, tunggu hingga agak mendidih. Lalu masukkan tahu yg sudah d goreng. Aduk hingga rata, beri masako, dan gula.. Biarkan hingga meresap. Kemudian angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Udang Tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana