Resep: Udang sambal masak nanas enak
Udang sambal masak nanas. Segernya buah nanas, sekarang kita pake untuk nyambel. Chef kapau beraksi kembali untuk berbagi resep bagaimana cara membuat sambal nanas. Cara masak ku kali ini kita masak sambal nanas.cara masak sambal nanas sangat mudah.sambal nanas seserhama tapi rasa nya nikmat.langsung aja tonton video.
This version is our family's sambal udang recipe. Sedap gila oi udang dengan nanas ni dimasak lemak cili padi. Kalau ikutkan tekak ni mau bertambah nasi.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang sambal masak nanas menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang sambal masak nanas yaitu:
- Siapkan 1 kilo udang ukuran medium (mau pakai udang tiger pun boleh).
- Siapkan 1 buah nanas segar yg sudah di bersihkan lalu potong dadu.
- Siapkan 1 sendok makan air perasan jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 gelas air putih.
- Anda butuhkan Bumbu yg di haluskan :.
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah besar.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 2 sendok makan terasi udang.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1 buah tomat apel (mau pakai tomat kampung juga boleh).
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 3 sendok makan saus tomat.
- Ambil 2 sendok makan saus cabe.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Sup Udang Nanas yang segar dengan potongan udang dan nanas bercita rasa pedas mantap. Bikin sajian makan siang di rumah jadi lebih menarik dengan mencoba resep Sup Udang Nanas. Pedas dan segarnya kuah sup yang berbahan dasar Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Udang sambal masak nanas.
Cara masak Udang sambal masak nanas
- Bersihkan udang potong bagian ujung mulut udang dan kupas kulitnya keluarkan bagian kotoran hitam yg terdapat dalam belakang udang(tak mau di kupas kulitnya pun boleh asalkan kotoran hitam yg ada dlm punggung udang di keluarkan) kemudian bilas bersih, tiriskan lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan ± 5menit agar air perasan jeruk meresap ke dalam daging udang..
- Panaskan minyak dalam kuali penggorengan, tumis bumbu sampai naik bau (wangi). Kemudian Masukkan air ½ gelas biarkan sedikit mendidih..
- Masukkan potongan nanas dan udang, beri garam dan gula secukupnya. Masak lagi ±5 menit angkat dan beri taburan bawang goreng di atasnya..
- Note ; Jangan masak udang terlalu lama karena daging dari udang akan kaku dan rasa manis dari daging udang tersebut akan hilang..
Cara Masak: Potong-potong nanas dan bersihkan udang. Tumis bumbu halus dan daun salam. Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat serta bumbui dengan garam, lada dan gula. Masak dengan api besar sampai kuah mengental baru masukan telur sambil diaduk cepat. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Saat masak Udang sambal masak nanas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang sambal masak nanas agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat Udang sambal masak nanas untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang sambal masak nanas yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang ukuran medium (mau pakai udang tiger pun boleh), nanas segar yg sudah di bersihkan lalu potong dadu, air perasan jeruk nipis, air putih, Bumbu yg di haluskan :, jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah besar, bawang putih, terasi udang, cabe rawit merah, cabe merah besar, kemiri, tomat apel (mau pakai tomat kampung juga boleh), merica bubuk, saus tomat, saus cabe, Garam dan gula, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang sambal masak nanas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang potong bagian ujung mulut udang dan kupas kulitnya keluarkan bagian kotoran hitam yg terdapat dalam belakang udang(tak mau di kupas kulitnya pun boleh asalkan kotoran hitam yg ada dlm punggung udang di keluarkan) kemudian bilas bersih, tiriskan lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan ± 5menit agar air perasan jeruk meresap ke dalam daging udang.. , Panaskan minyak dalam kuali penggorengan, tumis bumbu sampai naik bau (wangi). Kemudian Masukkan air ½ gelas biarkan sedikit mendidih.. , Masukkan potongan nanas dan udang, beri garam dan gula secukupnya. Masak lagi ±5 menit angkat dan beri taburan bawang goreng di atasnya.. , Note ; Jangan masak udang terlalu lama karena daging dari udang akan kaku dan rasa manis dari daging udang tersebut akan hilang.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang sambal masak nanas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana