Cara memasak Sambal Udang Nanas Pare enak

Sambal Udang Nanas Pare.

Sambal Udang Nanas Pare

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sambal Udang Nanas Pare menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sambal Udang Nanas Pare seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg udang, terserah mau pakai kulit atau tidak. Kucuri jeruk nipis 15 menit untuk menghilangkan bau udang.
  2. Anda butuhkan 1 nanas kecil (potong2 kecil).
  3. Anda butuhkan 1 pare.
  4. Sediakan 200 ml santan (kara 100 ml + air 100 ml).
  5. Sediakan Bumbu2 dihaluskan.
  6. Anda butuhkan 10 cabe kering, rendam air panas.
  7. Sediakan 1 bawang bombai kecil.
  8. Anda butuhkan 6 bawang merah.
  9. Anda butuhkan 5 bawang putih.
  10. Siapkan 4 cabe merah besar, buang biji.
  11. Siapkan 1 serai, ambil putihnya saja.
  12. Siapkan 1 jempol kunyit.
  13. Anda butuhkan 1 jempol jahe.
  14. Anda butuhkan 1 sdt terasi,, panggang dulu.
  15. Sediakan Bumbu masak.
  16. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
  17. Siapkan 1 sdt garam.
  18. Sediakan 1 sdt totole.
  19. Siapkan 2 sdm kecap ikan.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Sambal Udang Nanas Pare.

Petunjuk masak Sambal Udang Nanas Pare

  1. Haluskan bumbu halus : cabe kering, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, etc..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pare, tumis lagi sebentar.
  3. Masukan 1/2 bagian santan, masak mendidih.
  4. Masukan nanas, tambahkan sisa santan.
  5. Terakhir masukan udang, masak sampai udang berubah warna.
  6. Sambal udang nanas pare siap disantap.

Saat buat Sambal Udang Nanas Pare banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sambal Udang Nanas Pare agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Sambal Udang Nanas Pare untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sambal Udang Nanas Pare yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, terserah mau pakai kulit atau tidak. Kucuri jeruk nipis 15 menit untuk menghilangkan bau udang, nanas kecil (potong2 kecil), pare, santan (kara 100 ml + air 100 ml), Bumbu2 dihaluskan, cabe kering, rendam air panas, bawang bombai kecil, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, buang biji, serai, ambil putihnya saja, kunyit, jahe, terasi,, panggang dulu, Bumbu masak, bubuk kaldu ayam, garam, totole, kecap ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sambal Udang Nanas Pare, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus : cabe kering, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, etc.. , Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan pare, tumis lagi sebentar. , Masukan 1/2 bagian santan, masak mendidih. , Masukan nanas, tambahkan sisa santan. , Terakhir masukan udang, masak sampai udang berubah warna. , Sambal udang nanas pare siap disantap. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambal Udang Nanas Pare dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana