Resep: Udang Kentang Balado enak
Udang Kentang Balado.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang Kentang Balado menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang Kentang Balado seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/4 kg Udang, buang kepalanya lalu cuci bersih.
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu, goreng sebentar.
- Sediakan 7 cabe merah keriting.
- Sediakan 5 cabe rawit merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat uk. Kecil.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional).
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Kentang Balado.
Cara membuat Udang Kentang Balado
- Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan menggunakan blender..
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum pakai api kecil saja biar tidak gosong..
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, sambil sesekali tes rasa dan tes kematangan sambal gorengnya..
- Setelah itu, masukkan udang, aduk rata, sampai udang menjadi warna orange/ warna agak matang, lalu masukkan kentang yg telah digoreng..
- Aduk rata, dan coba tes rasa kembali. Setelah semuanya sudah pas, balado udang kentang siap dihidangkan..
Saat memasak Udang Kentang Balado banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Kentang Balado agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Udang Kentang Balado untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Kentang Balado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang, buang kepalanya lalu cuci bersih, kentang, potong dadu, goreng sebentar, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, tomat uk. Kecil, minyak goreng untuk menumis, garam, gula, kaldu bubuk (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Kentang Balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan menggunakan blender.. , Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum pakai api kecil saja biar tidak gosong.. , Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, sambil sesekali tes rasa dan tes kematangan sambal gorengnya.. , Setelah itu, masukkan udang, aduk rata, sampai udang menjadi warna orange/ warna agak matang, lalu masukkan kentang yg telah digoreng.. , Aduk rata, dan coba tes rasa kembali. Setelah semuanya sudah pas, balado udang kentang siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Kentang Balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana