Bagaimana buat Sate Udang Bumbu Balado sempurna

Sate Udang Bumbu Balado.

Sate Udang Bumbu Balado

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Sate Udang Bumbu Balado menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sate Udang Bumbu Balado yaitu:

  1. Ambil Bahan Kasar:.
  2. Anda butuhkan 9 Biji Udang yg udah di Bersihkan.
  3. Siapkan 4 biji Bawang merah.
  4. Siapkan 2 Biji Bawang putih.
  5. Sediakan 1 Biji Kemiri sangrai sebentar.
  6. Anda butuhkan 6 Buah Cabe Burung atau Cabe Setan.
  7. Siapkan 7 Buah Cabe Rawit Hijau.
  8. Ambil 5 Buah Cabe Hijau.
  9. Sediakan 3 Buah Cabe merah Kriting.
  10. Anda butuhkan 1/2 Buah Tomat Iris Kasar.
  11. Sediakan 1 Lembar Daun Salam.
  12. Sediakan 1 Batang Daun Bawang, Ambil Hijau nya saja, Iris miring.
  13. Siapkan Lidi Tusuk Sate.
  14. Anda butuhkan 2 SDM Margarin / Mentega.
  15. Siapkan 4 SDM Air Matang.
  16. Siapkan Gula.
  17. Siapkan Garam.
  18. Sediakan Kaldu Jamur.
  19. Siapkan Saos Tiram.
  20. Siapkan Bahan Marinasi Udang.
  21. Sediakan 2 SDM Ketumbar Bubuk.
  22. Siapkan 1 SDT Kunyit bubuk.
  23. Ambil 1/2 Sdt Bawang Putih bubuk.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Sate Udang Bumbu Balado.

Petunjuk buat Sate Udang Bumbu Balado

  1. Bersihkan, gunting punggung tarik buang kotoran hitam hitam nya, cuci lalu Marinasi Udang dgn bahan Marinasi, tutup wadah lalu Simpan sebentar di lemari es kurang lebih 15 Menit..
  2. Siapkan bahan lalu Blender kasar semua Bahan kecuali daun bawang, daun salam, lalu siapkan Lidi tusuk Sate,Tusuk Udang satu demi satu, siapkan wajan, tuang Minyak agak banyak dlm panci yg diameter nya dalam atau wajan, tambahkan 2 SDM Margarin pada Minyak, goreng Udang sampe matang, sampe berubah warna kemerahan merahan, lalu angkat tiriskan..
  3. Tumis Bahan sampai harum, kasih Gula, garam Kaldu Jamur, Saos Tiram, acak acak lagi sampe bumbu rata, lalu tuang 4 SDM Air matang.. masak kembali sampai air agak surut, terakhir tuang irisan daun bawang dan irisan tomat, acak acak sebentar, Koreksi Rasa, matikan api lalu tuang ke sate udang yg telah di goreng sebelumnya, Selesai..

Saat buat Sate Udang Bumbu Balado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sate Udang Bumbu Balado agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Sate Udang Bumbu Balado untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate Udang Bumbu Balado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan Kasar:, Udang yg udah di Bersihkan, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri sangrai sebentar, Cabe Burung atau Cabe Setan, Cabe Rawit Hijau, Cabe Hijau, Cabe merah Kriting, Tomat Iris Kasar, Daun Salam, Daun Bawang, Ambil Hijau nya saja, Iris miring, Tusuk Sate, Margarin / Mentega, Air Matang, Gula, Garam, Kaldu Jamur, Saos Tiram, Bahan Marinasi Udang, Ketumbar Bubuk, Kunyit bubuk, Bawang Putih bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sate Udang Bumbu Balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan, gunting punggung tarik buang kotoran hitam hitam nya, cuci lalu Marinasi Udang dgn bahan Marinasi, tutup wadah lalu Simpan sebentar di lemari es kurang lebih 15 Menit.. , Siapkan bahan lalu Blender kasar semua Bahan kecuali daun bawang, daun salam, lalu siapkan Lidi tusuk Sate,Tusuk Udang satu demi satu, siapkan wajan, tuang Minyak agak banyak dlm panci yg diameter nya dalam atau wajan, tambahkan 2 SDM Margarin pada Minyak, goreng Udang sampe matang, sampe berubah warna kemerahan merahan, lalu angkat tiriskan.. , Tumis Bahan sampai harum, kasih Gula, garam Kaldu Jamur, Saos Tiram, acak acak lagi sampe bumbu rata, lalu tuang 4 SDM Air matang.. masak kembali sampai air agak surut, terakhir tuang irisan daun bawang dan irisan tomat, acak acak sebentar, Koreksi Rasa, matikan api lalu tuang ke sate udang yg telah di goreng sebelumnya, Selesai.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Udang Bumbu Balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana