Resep: Balado Udang Kentang gurih

Balado Udang Kentang. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Balado Udang Kentang Masukkan udang, masak hingga matang (udang bisa di goreng terlebih dulu). Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Cara membuat: - Lumuri udang dengan air jeruk nipis.

Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Balado Udang Kentang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Balado Udang Kentang yaitu:

  1. Siapkan 250 gr udang ukuran sedang.
  2. Ambil 5 bh kentang ukuran sedang.
  3. Anda butuhkan 2 papan petai, potong 2.
  4. Anda butuhkan 1 batang serai digeprek.
  5. Ambil Secukupnya garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula merah.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
  9. Anda butuhkan Sedikit air.
  10. Siapkan Bumbu Halus:.
  11. Ambil 3 butir bawang merang.
  12. Ambil 5 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 2 biji cabe merah besar.
  14. Ambil 1 cm jahe.
  15. Anda butuhkan 2 cm kunyit.
  16. Siapkan 1 biji tomat merah.
  17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 1/4 sdt merica.
  19. Ambil 2 biji kemiri.

Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Balado Udang Kentang.

Petunjuk memasak Balado Udang Kentang

  1. Bersihkan udang. Kupas kentang dan potong dadu kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
  2. Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dengan menambahkan serai dan daun salam..
  3. Masukkan air, tunggu sebentar hingga air mendidih kemudian masukkan kentang dan masak hingga air agak menyusut. Masukkan udang dan petai, kemudian masukkan gula merah dan garam..
  4. Masak hingga kuah menyusut dan agak kental. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, udang balado kentang siap disajikan..

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Udang jenis apapun bisa dibuat balado tetapi kami sarankan agar udang yang besar saja dibuat balado Masukkan udang, lalu kentang yang sudah digoreng. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Tumis kentang balado pedas merupakan makanan yang berbahan dasar kentang yang dibuat dengan cara ditumis dan dimasak dengan bumbu balado yang memiliki citarasa pedas gurih dan nikmat.

Saat masak Balado Udang Kentang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Balado Udang Kentang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Balado Udang Kentang untuk memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Balado Udang Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan udang ukuran sedang, kentang ukuran sedang, petai, potong 2, serai digeprek, garam, gula merah, daun salam, minyak goreng untuk menggoreng, air, Bumbu Halus:, bawang merang, bawang putih, cabe merah besar, jahe, kunyit, tomat merah, ketumbar, merica, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Balado Udang Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang. Kupas kentang dan potong dadu kemudian goreng setengah matang. Sisihkan. , Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dengan menambahkan serai dan daun salam.. , Masukkan air, tunggu sebentar hingga air mendidih kemudian masukkan kentang dan masak hingga air agak menyusut. Masukkan udang dan petai, kemudian masukkan gula merah dan garam.. , Masak hingga kuah menyusut dan agak kental. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, udang balado kentang siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Balado Udang Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana