Resep: Balado Tempe Udang Pete lengkap

Balado Tempe Udang Pete. Hari ini mama masak balado udang pete, bahan-bahan yang mama butuhin udah mama tulis di video yah jadi langsung bisa di prakatekin langsung di rumah. Dalam video Kali ini aku makan Udang Balado Pete ditambah dengan daun kemangi dan tempe. Enaknya dahsyat banget dan bikin nagih.

Balado Tempe Udang Pete Laukan - Ikan Ekor kuning - Ayam Bakar / Goreng - Oseng Cumi Asin - Cumi Hitam - Udang Sambal Pete - Dendeng balado - Kikil - Paru sapi. Sayuran - Tumis Kembang Kates - Tumis Jantung Pisang - Tumis Kecipir - Tempe orek - Tempe goreng - Bakwan Jagung. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Balado Tempe Udang Pete menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Balado Tempe Udang Pete yaitu:

  1. Ambil 1/2 papan tempe.
  2. Siapkan 1 ons udang, buang kepala nya.
  3. Ambil 1 papan Pete.
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  6. Siapkan Minyak goreng utk menumis.
  7. Ambil Kaldu bubuk.
  8. Anda butuhkan Gula & garam.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Ambil 3 siung bawang putih.
  12. Ambil 1/2 buah tomat.
  13. Anda butuhkan 1/2 Bks terasi kecil.
  14. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh sesuatu yang terlalu sayang untuk dilewatkan. Balado tempe teri ini ceritanya memanfaatkan sisaan tempe yg belum diolah.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Balado Tempe Udang Pete.

Petunjuk memasak Balado Tempe Udang Pete

  1. Siapkan bahan bahannya, rebus sebentar bumbu halus kecuali terasi, goreng tempe sampai setengah matang, sisihkan..
  2. Blender bumbu halus, kemudian Tumis dg sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan udang tumis sampai berubah warna. Masukan tempe & Pete..
  3. Masak sampai air menyusut, tambahkan kaldu bubuk, garam & gula pasir. Koreksi rasa,.sajikan..

Tempe yg ku goreng ini juga cm goreng ½ matang terlebih dahulu. Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Saat buat Balado Tempe Udang Pete banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Balado Tempe Udang Pete agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak Balado Tempe Udang Pete untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Balado Tempe Udang Pete yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe, udang, buang kepala nya, Pete, daun jeruk, sereh, Minyak goreng utk menumis, Kaldu bubuk, Gula & garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi kecil, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Balado Tempe Udang Pete, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan bahannya, rebus sebentar bumbu halus kecuali terasi, goreng tempe sampai setengah matang, sisihkan.. , Blender bumbu halus, kemudian Tumis dg sedikit minyak goreng sampai harum, tambahkan udang tumis sampai berubah warna. Masukan tempe & Pete.. , Masak sampai air menyusut, tambahkan kaldu bubuk, garam & gula pasir. Koreksi rasa,.sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Balado Tempe Udang Pete dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana