Resep: Kentang Udang Balado gurih
Kentang Udang Balado. hay gays sekarang kita memasak udang kentang balado ya. bahan-bahannya simpel dan rasanya enak selamat mencoba ya mom selamat menonton ya enjoy the video ----- Dukung terus channel ini ya dengan. Lihat juga resep Kentang Balado Udang enak lainnya! Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat.
Selain rasanya akan lebih enak dengan ragam tambahan, nutrisinya pun lebih kaya dan sehat. Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti menggunakan cabe setan yang konon terkenal sangat pedas itu. Selain memiliki rasa pedas, pada sambal balado padang ini juga memiliki rasa gurih yang berasal dari air kaldu ayam atau sapi.
Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Kentang Udang Balado menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Kentang Udang Balado seperti berikut:
- Sediakan 2 buah kentang uk sedang.
- Siapkan 2 genggam udang.
- Anda butuhkan 3 sdm air asam jawa(tambahan aku).
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Ambil 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Anda butuhkan 15 buah cabe merah.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
Resep Kentang Kering Bumbu Balado - Pembuatan olahan kentang memang sangat banyak resepnya dan jenisnya, dan sudah tentu sangat enak dan lezat, contohnya saja perkedel kentang dan kripik kentang, pasti anda sudah mencobanya juga. Namun kentang yang memiliki tekstur sangat lembut ini akan sangat enak rasanya bila diolah menjadi makanan yang kriuk dan renyah, sehingga memakanya akan sangat. Harga Murah di Lapak Dewi Krupuk. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Kentang Udang Balado.
Petunjuk buat Kentang Udang Balado
- Siapkan bahan kentang. Potong menjadi bbrp bagian. Cuci bersih sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng kentang sampe kering (sesuaikan selera).
- Cuci bersih udang buang kepalanya.(aku kulitnya ga dibuang krna udngnya kecil). Goreng sampe berubah warna. Sisihkan.
- Bumbu halus : siapkan smua bahan lalu blender sampe halus.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis sampe wangi beri daun salam dan air. Masukkan kentang dan udang beserta garam gula dan air asam jawanya. Aduk merata dan tes rasa.
- Sajikan hangat lbh nikmat.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Saat masak Kentang Udang Balado banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kentang Udang Balado agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Kentang Udang Balado untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kentang Udang Balado yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kentang uk sedang, udang, air asam jawa(tambahan aku), garam dan gula, daun salam, air, Bumbu yg dihaluskan, cabe merah, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kentang Udang Balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan kentang. Potong menjadi bbrp bagian. Cuci bersih sisihkan. , Panaskan minyak goreng. Lalu goreng kentang sampe kering (sesuaikan selera). , Cuci bersih udang buang kepalanya.(aku kulitnya ga dibuang krna udngnya kecil). Goreng sampe berubah warna. Sisihkan. , Bumbu halus : siapkan smua bahan lalu blender sampe halus. , Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis sampe wangi beri daun salam dan air. Masukkan kentang dan udang beserta garam gula dan air asam jawanya. Aduk merata dan tes rasa. , Sajikan hangat lbh nikmat. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kentang Udang Balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana