Cara masak Balado Udang dan Kentang sedap
Balado Udang dan Kentang. Terima kasih sudah menonton dan selamat mencoba. Untuk mendukung Channel ini silahkan klik subscribe dan lonceng notifikasinya supaya tidak ketinggalan video baru. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa mencoba mengikuti resep serta langkah-langkah pembuatan dari udang balado ini.
Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Balado Udang dan Kentang menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Balado Udang dan Kentang adalah:
- Siapkan 250 gr Udang.
- Siapkan 2 buah Kentang.
- Anda butuhkan 3 buah Bawang Putih.
- Anda butuhkan 5 buah Bawang Merah.
- Anda butuhkan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Anda butuhkan 6 buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 1 batang Serai (geprek).
- Anda butuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan Secukupnya Minyak.
- Sediakan Secukupnya Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk.
Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Balado Udang dan Kentang.
Cara memasak Balado Udang dan Kentang
- Persiapkan bahan-bahan... Saya suka kalo goreng kentangnya itu setengah matang. Hehe..
- Blender cabe keriting. Tapi kalo cabe rawitnya dibikin geluntungan aja. Biar pedesnya nikmat..
- Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan bawang. Tumis hingga layu. Masukkan cabe halus dan cabe rawit. Tumis hingga matang..
- Masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna. Lalu, masukkan kentang goreng. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bumbu menyatu. Koreksi rasa. Hidangkan hangat~ Balado si pencuri nasi. Hehehe~.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Saat masak Balado Udang dan Kentang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Balado Udang dan Kentang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Balado Udang dan Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Balado Udang dan Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Udang, Kentang, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah Keriting, Cabe Rawit Merah, Serai (geprek), Daun Jeruk, Daun Salam, Minyak, Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Balado Udang dan Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Persiapkan bahan-bahan... Saya suka kalo goreng kentangnya itu setengah matang. Hehe.. , Blender cabe keriting. Tapi kalo cabe rawitnya dibikin geluntungan aja. Biar pedesnya nikmat.. , Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan bawang. Tumis hingga layu. Masukkan cabe halus dan cabe rawit. Tumis hingga matang.. , Masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna. Lalu, masukkan kentang goreng. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bumbu menyatu. Koreksi rasa. Hidangkan hangat~ Balado si pencuri nasi. Hehehe~. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Balado Udang dan Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana