Resep: Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis sedap

Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis.

Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis seperti berikut:

  1. Ambil 250 gr udang.
  2. Ambil 1 butir telor ayam.
  3. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 3 sdm maizena.
  5. Ambil 1 bks tepung bumbu kobe (ini tambahan dr saya).
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil Secukupnya lada & kaldu bubuk.
  8. Siapkan 200 ml minyak sayur, utk menggoreng udang.
  9. Siapkan Bahan Saos:.
  10. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris tipis.
  11. Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
  12. Sediakan 4 bh cabe merah biasa (sesuai selera).
  13. Ambil 1 btg daun bawang, iris serong.
  14. Sediakan 1 bh wortel, potong bentuk korek api.
  15. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  17. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk.
  18. Anda butuhkan 100 ml air.
  19. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis.

Langkah-langkah buat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis

  1. Siapkan bahan2nya. Cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Bumbui udang dgn garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) spy bumbu meresap..
  2. Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tpg terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan2 sedikit spy tepungnya menempel..
  3. Panaskan minyak syr di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
  4. Masak saos asam manis ➡️ Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & cabe, aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk..
  5. Tambahkan bumbu2: saos tiram, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental..
  6. Penyajian: tuang udang di piring saji, lalu siram dgn kuah saos asam manis. Nikmati dgn nasi hangat...hhmmm yummyyyy 🤩 🤩.

Saat buat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang, telor ayam, tepung terigu, maizena, tepung bumbu kobe (ini tambahan dr saya), garam, lada & kaldu bubuk, minyak sayur, utk menggoreng udang, Bahan Saos:, bawang bombay, iris tipis, bawang putih, cincang, cabe merah biasa (sesuai selera), daun bawang, iris serong, wortel, potong bentuk korek api, saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk, air, maizena, larutkan dgn sedikit air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2nya. Cuci bersih udang, buang kepala & ekornya. Bumbui udang dgn garam, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan sebentar (5 - 10 menit) spy bumbu meresap.. , Tambahkan telor, balur rata di udang. Lalu balurkan udang dicampuran tepung bumbu, tpg terigu & maizena sampai terbalut rata sambil ditekan2 sedikit spy tepungnya menempel.. , Panaskan minyak syr di wajan, lalu goreng udang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan.. , Masak saos asam manis ➡️ Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel & cabe, aduk rata. Lalu tambahkan air, biarkan sampai wortel empuk.. , Tambahkan bumbu2: saos tiram, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena & daun bawang. Masak sampai kuah mengental.. , Penyajian: tuang udang di piring saji, lalu siram dgn kuah saos asam manis. Nikmati dgn nasi hangat...hhmmm yummyyyy 🤩 🤩. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana