Resep: Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang sedap
Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr udang, kupas, cincang.
- Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api.
- Anda butuhkan 6 buah jagung putren, potong serasi.
- Anda butuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 helai daun salam.
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt munjung garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 2 sdt gula merah.
- Sediakan 500 ml air.
- Anda butuhkan 1 bungkus santan instan.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 SDT terasi.
- Anda butuhkan 3 buah kemiri.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang.
Cara membuat Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang
- Panaskan minyak goreng. Tumis udang hingga berubah warna..
- Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi..
- Masukkan potongan sayur kemudian aduk rata. Masak hingga agak layu..
- Bumbui dengan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata..
- Tuang air dan Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali tetapi tetap jaga agar santan tidak pecah..
- Masya Allah warnanya cantik dan rasanya enak..
Saat memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, kupas, cincang, labu siam ukuran besar, potong korek api, jagung putren, potong serasi, lengkuas, geprek, daun salam, minyak goreng, munjung garam, gula pasir, gula merah, air, santan instan, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, terasi, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng. Tumis udang hingga berubah warna.. , Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi.. , Masukkan potongan sayur kemudian aduk rata. Masak hingga agak layu.. , Bumbui dengan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata.. , Tuang air dan Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.. , Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali tetapi tetap jaga agar santan tidak pecah.. , Masya Allah warnanya cantik dan rasanya enak.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana