Cara memasak Udang Asam Manis Pedas sederhana

Udang Asam Manis Pedas. Ngidam banget sama yg namanya seafood asam manis yg isinya udang, kepiting, lobster, dan kerang trs dikasih jagung manis. Udang asam manis. udang, buang kepala, kupas kulitnya, jeruk nipis, peras, minyak goreng, bawang bombay, iris. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.

Udang Asam Manis Pedas Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang. Lihat juga resep Udang Pedas Asam Manis enak lainnya!

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Udang Asam Manis Pedas menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Udang Asam Manis Pedas yaitu:

  1. Sediakan 500 gr udang.
  2. Sediakan 2 buah jagung manis potong sesuai selera (aku jd 14 potong).
  3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
  4. Anda butuhkan Daun bawang.
  5. Ambil 6 butir bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 4 buah cabe merah.
  8. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 2 sdm saos tomat (aku delmonte).
  10. Anda butuhkan 2 sdm saos cabe/pedas.
  11. Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram.
  12. Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis.
  13. Anda butuhkan Secukupnya garam (aku ½ sdt).
  14. Sediakan Secukupnya gula (aku 3 sdt).
  15. Anda butuhkan Secukupnya merica bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  17. Siapkan 1-2 sdt perasan jeruk nipis tergantung selera.

Olahan udang asam manis ini terinspirasi dari resep dapur vy. Resep Ikan Kembung Asam Manis Pedas Resep Masakan Indonesia Saus asam manis ini bisa dibuat Baca Selengkapnya</a> Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang Asam Manis Pedas.

Langkah-langkah masak Udang Asam Manis Pedas

  1. Rebus jagung manis hingga matang dan sisihkan..
  2. Bersihkan udang dan cuci bersih.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit..
  4. Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi sampai bawang bombay agak layu..
  5. Masukkan udang dan aduk rata sampai udang berubah warna..
  6. Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, dan kecap. Aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata lagi. Biarkan sampai mendidih, lalu tes rasa..
  7. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Sesuaikan dengan selera masing2..
  8. Tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Aduk rata.
  9. Masukkan daun bawang dan jagung yg sudah direbus. Aduk sampai merata. Biarkan sampai air sedikit menyusut. Jangan sampai habis airnya. Karena lebih enak kalo ada sedikit kuahnya. Tapi balik lagi ke selera sih..
  10. Setelah matang, tuang ke mangkuk / piring dan siap disajikan.

Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Salah satu resep yang paling digemari adalah resep udang asam manis. Langkah Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas: Langkah pertama, goreng udang yang sudah dibersihkan hingga matang dan berubah warna. Selanjutnya, panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya.

Saat buat Udang Asam Manis Pedas banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Asam Manis Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Udang Asam Manis Pedas agar mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Asam Manis Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, jagung manis potong sesuai selera (aku jd 14 potong), bawang bombay, iris, Daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, saos tomat (aku delmonte), saos cabe/pedas, saus tiram, kecap manis, garam (aku ½ sdt), gula (aku 3 sdt), merica bubuk, penyedap rasa, perasan jeruk nipis tergantung selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang Asam Manis Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus jagung manis hingga matang dan sisihkan.. , Bersihkan udang dan cuci bersih. , Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit.. , Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis lagi sampai bawang bombay agak layu.. , Masukkan udang dan aduk rata sampai udang berubah warna.. , Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, dan kecap. Aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata lagi. Biarkan sampai mendidih, lalu tes rasa.. , Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Sesuaikan dengan selera masing2.. , Tambahkan perasan jeruk nipis/lemon. Aduk rata. , Masukkan daun bawang dan jagung yg sudah direbus. Aduk sampai merata. Biarkan sampai air sedikit menyusut. Jangan sampai habis airnya. Karena lebih enak kalo ada sedikit kuahnya. Tapi balik lagi ke selera sih.. , Setelah matang, tuang ke mangkuk / piring dan siap disajikan. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana