Resep: Pangsit Udang Kuah gurih
Pangsit Udang Kuah. Dibuatnya video ini guna memenuhi tugas praktikum Dasar Kuliner yang merupakan lauk hewani dan terpilih olahan udang. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy.
Teman saya memberikan resep pangsit kuah isi ayam dan udang yang enak dan saya ingin membagikannya khusus untuk anda, semoga anda juga menyukainya. Kelezatan udang utuh berbalut kulit pangsit yang lembut dan bumbu spesial tersaji dalam So Good Pangsit Udang Kuah, dilengkapi dengan bumbu instant, sehingga mudah disajikan menjadi. Resep Pangsit Kuah, Santap Sore Kini Jadi Lebih Menyenangkan.
Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Pangsit Udang Kuah menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Pangsit Udang Kuah seperti berikut:
- Sediakan Bahan Pangsit.
- Ambil 5 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt tepung kanji.
- Siapkan sejumput Garam.
- Anda butuhkan sedikit Minyak.
- Ambil Air panas.
- Ambil Bahan isian.
- Sediakan 10 biji Udang uk. Sedang.
- Ambil secukupnya Bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Minyak wijen.
- Ambil Bawang daun secukupnya iris tipis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa.
- Sediakan Telur satu buah (kecil).
- Sediakan 2 sdm Tepung kanji.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lipat sesuai selera dan rekatkan dengan air. Pangsit udang ( prawn wontan ) ala Dapur Sunda. Pangsit rebus yang disajikan dengan siraman kuah hangat menjadi alternatif sebagai makanan yang enak memanjakan lidah serta dapat menghangatkan tubuh.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Pangsit Udang Kuah.
Langkah-langkah memasak Pangsit Udang Kuah
- Untuk membuat kulit pangsit. Campurkan tepung terigu dan kanji dan garam, aduk rata. Lalu tuang minyak dan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Diamkan 15 menit, lalu uleni sampai tipis sesuai seleradan potong2 kulit sesuai ukuran yg disuka. Jangan lupa kasih tepung kanji yh biar ga saling temple..
- Untuk bahan isian, kupas udang bersihkan dan buang kulitnya. Lalu marinasi dengan jeruk nipis sedikit saja, minyak wijen dan bumbu penyedap. Diamkan. Masukkan ke blender dengan bawang putih dan bombay. (Itu bawang daun kebawa masuk yh hhe).
- Setelah halus, masukkan bumbu2, telur dan tepung kanji. Sedikit demi sedikit sampai menyatu..
- Masukkan bahan isian ke pangsit. Sesuaikan bentuknya..
- Kalau sudah, didihkan air dan rebus +- 4 menitan..
Pangsit: Campur ayam cincang, udang cincang, kecap asin, minyak wijen, dan tepung kanji, uleni hingga kalis. Coba Juga: Resep Sup Pangsit Resep Kuah Bakso Ikan. Pangsit adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk.
Saat buat Pangsit Udang Kuah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pangsit Udang Kuah agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Pangsit Udang Kuah untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pangsit Udang Kuah yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan Pangsit, tepung terigu serbaguna, tepung kanji, Garam, Minyak, Air panas, Bahan isian, Udang uk. Sedang, Bawang bombay, Bawang putih, Minyak wijen, Bawang daun secukupnya iris tipis, Garam, merica, penyedap rasa, Telur satu buah (kecil), Tepung kanji, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pangsit Udang Kuah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Untuk membuat kulit pangsit. Campurkan tepung terigu dan kanji dan garam, aduk rata. Lalu tuang minyak dan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis. , Diamkan 15 menit, lalu uleni sampai tipis sesuai seleradan potong2 kulit sesuai ukuran yg disuka. Jangan lupa kasih tepung kanji yh biar ga saling temple.. , Untuk bahan isian, kupas udang bersihkan dan buang kulitnya. Lalu marinasi dengan jeruk nipis sedikit saja, minyak wijen dan bumbu penyedap. Diamkan. Masukkan ke blender dengan bawang putih dan bombay. (Itu bawang daun kebawa masuk yh hhe). , Setelah halus, masukkan bumbu2, telur dan tepung kanji. Sedikit demi sedikit sampai menyatu.. , Masukkan bahan isian ke pangsit. Sesuaikan bentuknya.. , Kalau sudah, didihkan air dan rebus +- 4 menitan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pangsit Udang Kuah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana