Bagaimana bikin Dimsum Ayam Udang gurih

Dimsum Ayam Udang.

Dimsum Ayam Udang

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Dimsum Ayam Udang adalah:

  1. Siapkan Fillet Dada dan Paha Atas Ayam (Ga saya timbang, tp dari 1 ayam).
  2. Siapkan 250 gr udang kupas.
  3. Ambil 1 buah wortel (di parut).
  4. Siapkan 4 lbr jamur kuping (iris tipis).
  5. Ambil 2 SDM minyak wijen.
  6. Sediakan 1 SDM saus tiram.
  7. Ambil 1 SDM Kecap Asin.
  8. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  10. Sediakan 2 SDM gula.
  11. Ambil 5 siung bawang putih (haluskan).
  12. Siapkan 3 SDM tepung sagu.
  13. Siapkan 2 bh putih telur.
  14. Anda butuhkan Secukupnya kulit dimsum (beli jadi).
  15. Siapkan Bahan Saus.
  16. Siapkan 3 bh cabe merah keriting.
  17. Ambil 3 bh cabe rawit merah.
  18. Siapkan 1/2 sdt cuka.
  19. Ambil 1 sdt garam.
  20. Siapkan 1 SDM gula.
  21. Sediakan secukupnya Air.
  22. Siapkan 2 siung bawang putih.
  23. Ambil 1 sdt tepung maizena.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana memasak Dimsum Ayam Udang.

Langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang

  1. Masukkan dada, paha ayam, udang, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, garam, lada ke dalam chopper, lalu di blender (jangan terlalu halus).
  2. Tambahkan tepung sagu, kemudian blender lagi sampai tercampur rata dengan adonan.
  3. Masukkan wortel dan jamur ke dalam adonan, blender lagi sebentar.
  4. Panaskan kukusan, olesi minyak wadah untuk mengukus agar dimsum tidak lengket.
  5. Ambil kulit dimsum dan sesendok adonan lalu dibentuk, lakukan sampai adonan habis. Beri minyak juga kulit dimsum sebelum dikukus agar tidak kering.
  6. Kukus dimsum selama 30 menit.
  7. .
  8. Untuk saus, rebus cabe dan bawang putih sampai lembek. Masukkan air rebusan dan cabe serta bawang ke dalam blender, tambahkan gula garam dan cuka lalu haluskan..
  9. Setelah di blender, masak saus sampai mendidih dan tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai agak kental..
  10. Saring saus jika tidak ingin ada biji cabe.
  11. Selamat mencoba 😊.

Saat buat Dimsum Ayam Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Dimsum Ayam Udang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Dimsum Ayam Udang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Dimsum Ayam Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Dada dan Paha Atas Ayam (Ga saya timbang, tp dari 1 ayam), udang kupas, wortel (di parut), jamur kuping (iris tipis), minyak wijen, saus tiram, Kecap Asin, garam, lada bubuk, gula, bawang putih (haluskan), tepung sagu, putih telur, kulit dimsum (beli jadi), Bahan Saus, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cuka, garam, gula, Air, bawang putih, tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Dimsum Ayam Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan dada, paha ayam, udang, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, garam, lada ke dalam chopper, lalu di blender (jangan terlalu halus). , Tambahkan tepung sagu, kemudian blender lagi sampai tercampur rata dengan adonan. , Masukkan wortel dan jamur ke dalam adonan, blender lagi sebentar. , Panaskan kukusan, olesi minyak wadah untuk mengukus agar dimsum tidak lengket. , Ambil kulit dimsum dan sesendok adonan lalu dibentuk, lakukan sampai adonan habis. Beri minyak juga kulit dimsum sebelum dikukus agar tidak kering. , Kukus dimsum selama 30 menit. , . , Untuk saus, rebus cabe dan bawang putih sampai lembek. Masukkan air rebusan dan cabe serta bawang ke dalam blender, tambahkan gula garam dan cuka lalu haluskan.. , Setelah di blender, masak saus sampai mendidih dan tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk sampai agak kental.. , Saring saus jika tidak ingin ada biji cabe. , Selamat mencoba 😊. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana