Bagaimana memasak Udang tepung ala ala enak
Udang tepung ala ala. Kupas, sisakan ekor, kerat-kerat bagian perutnya. (Jika udang tidak fresh, beri sedikit garam dan air jeruk. Pertama, lumuri udang dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Setelah dimarinasi, balur dengan tepung maizena sampai seluruh bagian udang terbalut rata sambil diangkat-angkat.
Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Udang tepung ala ala menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang tepung ala ala adalah:
- Ambil 1/2 kg Udang.
- Siapkan 5 sdm Tepunng bumbu,(bisa apa aja).
- Anda butuhkan 1/4 kg Tepung panir.
- Anda butuhkan 1 butir Telur.
- Siapkan 1 buah Jeruk limau.
- Ambil 2 sdt Lada bubuk.
- Sediakan Kecap asin.
- Ambil Garam.
- Ambil Air.
Kebetulan kemarin baru baca resep udang goreng tepung renyah ala cc Xanderskicthen yang direpost ulang oleh cc Cynthia yang mudah dan anti gagal katanya. Rasanya sudah lama sekali ngga bikin udang goreng, sampai deg-degan buatnya. Karena biasanya kalau masak cuma jadi campuran tumis saja. Ingin menyajikan resep masakan yang gurih dan renyah untuk menu makan malam?
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana buat Udang tepung ala ala.
Langkah-langkah buat Udang tepung ala ala
- Bersihkan udang.. Sisakan ekornya.. Belah punggunya.. Buang kotoran.nya.. Lalu di bagian bawah.. Kebalikan punggung.. Di iris sedikit2.. Jangan smpai putus.. Tujuan.nya supaya udang bisa diluruskan seperti gambar dibawah...
- Iris jeruk limau.. Peras diatas udang yg sudh ditata.. Biarkan di kulkas selama 15 menit. Lalu bilas.
- Setelah dibilas.. Tambahkan kecap asin, lada, garam.. Campur rata. Sisihkan.
- Di wadah terpisah.. Buat campuran tepung bumbu dengn air.. Agak encer saja ya.. Buat celupan. Sisihkan.
- Di mangkok lain.. Kocok lepas telur. Sisihkan.
- Siapkan tepung panir di wadah lain.
- Ambil udang.. Celupkan ke adonan tepung.. Lalu ke tepung panir.. Lalu ke telur.. Lalu ke tepung panir lagi... (biar tepungnya agak tebal.. Hehehe.. Kalau mau lebih tebal lagi.. Boleh diulang lagi). Lakukan hingga selesai. Ditata sedemikian hingga...
- Kalau blm mau dibuat stok.. Bisa di masukkan plastik.. Lalu di frezze.. Tapi kalau udah lapar.. Ya langsung "srengg"....
- Selamat mencoba.. Happy cooking.. 😘.
Yuk, buat udang goreng tepung bertabur gandum renyah yang gurih. Sesuai namanya, sajian ini terbuat dari udang goreng tepung yang ditumis bersama sereal gandum dan bumbu-bumbu penyedap. Resep udang goreng tepung ini akan sangat membantu Anda yang hingga saat ini belum berhasil membuat udang goreng tepung gurih dan renyah ala restoran Jepang, buatlah hidangan yang berkualitas dan juga bergizi, hidangan bergizi baik untuk tubuh sedangkan hidangan berkualitas dapat meningkatkan nafsu makan Anda. Bahan lain: - Air untuk merebus secukupnya - Secukupnya udang segar kupas. Advertisement Resep Tempura Udang Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak untuk Bekal Anak Sekolah.
Saat buat Udang tepung ala ala banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang tepung ala ala agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Udang tepung ala ala agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang tepung ala ala yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang, Tepunng bumbu,(bisa apa aja), Tepung panir, Telur, Jeruk limau, Lada bubuk, Kecap asin, Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang tepung ala ala, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang.. Sisakan ekornya.. Belah punggunya.. Buang kotoran.nya.. Lalu di bagian bawah.. Kebalikan punggung.. Di iris sedikit2.. Jangan smpai putus.. Tujuan.nya supaya udang bisa diluruskan seperti gambar dibawah... , Iris jeruk limau.. Peras diatas udang yg sudh ditata.. Biarkan di kulkas selama 15 menit. Lalu bilas. , Setelah dibilas.. Tambahkan kecap asin, lada, garam.. Campur rata. Sisihkan. , Di wadah terpisah.. Buat campuran tepung bumbu dengn air.. Agak encer saja ya.. Buat celupan. Sisihkan. , Di mangkok lain.. Kocok lepas telur. Sisihkan. , Siapkan tepung panir di wadah lain. , Ambil udang.. Celupkan ke adonan tepung.. Lalu ke tepung panir.. Lalu ke telur.. Lalu ke tepung panir lagi... (biar tepungnya agak tebal.. Hehehe.. Kalau mau lebih tebal lagi.. Boleh diulang lagi). Lakukan hingga selesai. Ditata sedemikian hingga... , Kalau blm mau dibuat stok.. Bisa di masukkan plastik.. Lalu di frezze.. Tapi kalau udah lapar.. Ya langsung "srengg".... , Selamat mencoba.. Happy cooking.. 😘. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang tepung ala ala dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana