Resep: Dimsum Ayam Udang gurih
Dimsum Ayam Udang.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang adalah:
- Sediakan 200 gram ayam.
- Ambil 200 gram udang, kupas kulitnya.
- Ambil 3 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang merah, cincang dan tumis dg 2 sdm minyak.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Anda butuhkan 2 buah jamur shitakee segar, cincang (bisa diskip jika gak ada).
- Anda butuhkan 20 kulit pangsit, potong bulat dengan diameter 7 cm. Bs jg kotak.
- Siapkan Hiasan: wortel parut/keju cheddar parut.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Dimsum Ayam Udang.
Petunjuk membuat Dimsum Ayam Udang
- Blender kasar ayam, lalu udang..
- Aduk rata udang dan ayam yang sudah diblender dengan tumisan bawang merah (beserta minyaknya).
- Tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata..
- Ambil 1 kulit pangsit, isi dg 1 sdm adonan isi, lalu bentuk atau taruh dicetakan..
- Hias dengan parutan wortel/parutan keju cheddar.
- Kukus dimsum selama 15 menit hingga matang. Angkat selagi matang lalu olesi minyak goreng.
- Sajikan hangat dengan saus sambal..
Saat masak Dimsum Ayam Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Dimsum Ayam Udang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Dimsum Ayam Udang untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Dimsum Ayam Udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, udang, kupas kulitnya, tepung sagu, putih telur, bawang merah, cincang dan tumis dg 2 sdm minyak, garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, kecap asin, jamur shitakee segar, cincang (bisa diskip jika gak ada), kulit pangsit, potong bulat dengan diameter 7 cm. Bs jg kotak, Hiasan: wortel parut/keju cheddar parut, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Dimsum Ayam Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender kasar ayam, lalu udang.. , Aduk rata udang dan ayam yang sudah diblender dengan tumisan bawang merah (beserta minyaknya). , Tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.. , Ambil 1 kulit pangsit, isi dg 1 sdm adonan isi, lalu bentuk atau taruh dicetakan.. , Hias dengan parutan wortel/parutan keju cheddar. , Kukus dimsum selama 15 menit hingga matang. Angkat selagi matang lalu olesi minyak goreng. , Sajikan hangat dengan saus sambal.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana