Resep: Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) sedap
Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh). Lihat juga resep Tumis kuning kacang panjang telur puyuh + tahu enak lainnya! Lihat juga resep Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) enak lainnya! Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia.
Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan.
Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.
Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) yaitu:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 10 butir telur puyuh.
- Siapkan 1/4 udang.
- Anda butuhkan 1 buah cabai merah (boleh di tambah/gk dipakai).
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 3 buah (sedang) bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya masako ayam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah pertama cuci kacang panjang yang telah disiapkan sampai bersih. Sibuk atau tak sibuk seseorang itu bergantung pada keadaan. Ada ketikanya kita sibuk sungguh sampai nak masak pun tak sempat. Apa kata ketika sibuk tu, jom masak lauk simple tapi sedap.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh).
Petunjuk membuat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh)
- Pertama, haluskan kunyit, kemiri, bawang merah & putih.
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu bersamaan dengan daun salam hingga harum, jika sudah harum masukan udang, biarkan udang matang hingga berwarna merah.
- Jika sudah masukan air. Lalu masukan kacang panjang dan telur puyuh yg sudah di rebus ya.
- Tunggu sampai agak mendidih, lalu bisa masukan garam, penyedap, masako, gula, lada, dan ketumbar bubuk.
- Aduk agar bumbu tercampur, jika sudah biarkan kacang panjangnya matang dan air nya agak surut.
- Selesai, sayur pun siap di hidangkan.
Villa Cocina Recommended for you Yang pertama potong cabe hijau, cecek, kacang panjang dan daging, kemudian sisihkan. Di sini anda bisa beli santan cair yang sudah ada. Namun, anda juga bisa memilih untuk memeras kelapa sendiri. Kemudian, anda bisa tumis bumbu halus dan bumbu rajang lainya sampai harum. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner.
Saat masak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kacang panjang, telur puyuh, udang, cabai merah (boleh di tambah/gk dipakai), kunyit, (sedang) bawang merah, bawang putih, kemiri, Garam, Penyedap, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, masako ayam, daun salam, Minyak goreng untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama, haluskan kunyit, kemiri, bawang merah & putih. , Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu bersamaan dengan daun salam hingga harum, jika sudah harum masukan udang, biarkan udang matang hingga berwarna merah. , Jika sudah masukan air. Lalu masukan kacang panjang dan telur puyuh yg sudah di rebus ya. , Tunggu sampai agak mendidih, lalu bisa masukan garam, penyedap, masako, gula, lada, dan ketumbar bubuk. , Aduk agar bumbu tercampur, jika sudah biarkan kacang panjangnya matang dan air nya agak surut. , Selesai, sayur pun siap di hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana