Cara masak Botok udang tahu tempe teri lengkap
Botok udang tahu tempe teri. Botok adalah makanan tradisional yang terbuat dari kelapa parut beserta bumbu-bumbu rempah, dan juga bisa diberi bahan tambahan lainnya seperti ikan tteri. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang.
Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Botok udang tahu tempe teri menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Botok udang tahu tempe teri yaitu:
- Siapkan 1/2 kg udang (kupas bersih).
- Anda butuhkan 5 buah tahu (potong dadu).
- Siapkan 1 papan tempe (potong dadu).
- Sediakan 1 Bks teri kering (cuci).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 1/2 cm kunyit.
- Ambil 1/2 cm lengkuas.
- Ambil 1/4 cm kencur.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuhkan Masako sapi.
- Ambil Kemangi (cuci bersih, ambil daunnya).
- Anda butuhkan 2 Bks kelapa parut.
- Sediakan Daun pisang (gunting, cuci bersih).
- Sediakan Tusuk gigi (utk penyemat daun pisang).
Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Resep Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Cara Memasak Botok Tempe Teri Lezat. Resep Tahu Crispy Mudah Dan Nagih.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Botok udang tahu tempe teri.
Petunjuk memasak Botok udang tahu tempe teri
- Haluskan semua bumbu, (termasuk lengkuas, kunyit, kencur, daun jeruk)..
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan udang, teri yg sudah dicuci, potongan tahu dan tempe, daun kemangi, aduk rata..
- Sambil memanaskan kukusan. Bungkus botok dengan daun pisang. Lalu, kukus selama 20- 25 menit. Siap disajikan ☺️.
Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Kamu bisa membuat botok ini dengan tambahan bahan lainnya. Misalnya saja kerang, udang, daun lampoto, ikan teri Mudah bukan resep botok tahu tempe tanpa kelapa di atas? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah ya, soalnya ini resep yang sederhana dan. Meskipun demikian cara masak botok tahu tempe dengan tambahan petai cina ini cukup mudah.
Saat masak Botok udang tahu tempe teri banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Botok udang tahu tempe teri agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara buat Botok udang tahu tempe teri agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Botok udang tahu tempe teri yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang (kupas bersih), tahu (potong dadu), tempe (potong dadu), teri kering (cuci), bawang merah, bawang putih, cabe merah, Cabe rawit (sesuai selera), kemiri, kunyit, lengkuas, kencur, daun jeruk, Garam, Gula, Masako sapi, Kemangi (cuci bersih, ambil daunnya), kelapa parut, Daun pisang (gunting, cuci bersih), gigi (utk penyemat daun pisang), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Botok udang tahu tempe teri, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu, (termasuk lengkuas, kunyit, kencur, daun jeruk).. , Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan udang, teri yg sudah dicuci, potongan tahu dan tempe, daun kemangi, aduk rata.. , Sambil memanaskan kukusan. Bungkus botok dengan daun pisang. Lalu, kukus selama 20- 25 menit. Siap disajikan ☺️. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Botok udang tahu tempe teri dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana