Cara memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang sempurna

Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang. Dulu Aku tuh suka sebel kalau ibuku mulai masak aneh-aneh. Labu siam dibumbu warna kuning lah. Sekarang aku mulai ngerti kenapa ibuku dulu seperti itu.

Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang Labu siam dibumbu warna kuning lah. Sekarang aku mulai ngerti kenapa ibuku dulu seperti itu. Karena sebagai ibu rumah tangga kayaknya aku juga udah mulai bosen masak yang itu-itu aja.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang adalah:

  1. Ambil 200 gr udang, kupas, cincang.
  2. Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api.
  3. Sediakan 6 buah jagung putren, potong serasi.
  4. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  5. Ambil 1 helai daun salam.
  6. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
  7. Anda butuhkan 1 sdt munjung garam.
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 2 sdt gula merah.
  10. Ambil 500 ml air.
  11. Anda butuhkan 1 bungkus santan instan.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 6 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 4 buah cabe merah besar.
  16. Sediakan 1/2 SDT terasi.
  17. Anda butuhkan 3 buah kemiri.

Ini ada resep pukis dari mba Ayu Nabilla. Hmm. belum jadi ada, ini bocil-bocil pada rame dah. Maklum, mamake dah lama ngga bikin pukis. Giliran dah mateng, malah nanya, "ini buat makan kita kan?

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang.

Cara masak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis udang hingga berubah warna..
  2. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi..
  3. Masukkan potongan sayur kemudian aduk rata. Masak hingga agak layu..
  4. Bumbui dengan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata..
  5. Tuang air dan Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
  6. Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali tetapi tetap jaga agar santan tidak pecah..
  7. Masya Allah warnanya cantik dan rasanya enak..

Kali ini aku bikin putu ayu warna-warni. Tapi kok ngga pakai kelapa di ujungnya? Karena sengaja mendisiplinkan diri dan keluarga untuk ngga banyak keluar rumah. Dan karena adanya bahan itu aja, ya udah yuk diutak-atik resepnya. Dulu Aku tuh suka sebel kalau ibuku mulai masak aneh-aneh.

Saat memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang, kupas, cincang, labu siam ukuran besar, potong korek api, jagung putren, potong serasi, lengkuas, geprek, daun salam, minyak goreng, munjung garam, gula pasir, gula merah, air, santan instan, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, terasi, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng. Tumis udang hingga berubah warna.. , Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi.. , Masukkan potongan sayur kemudian aduk rata. Masak hingga agak layu.. , Bumbui dengan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata.. , Tuang air dan Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.. , Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali tetapi tetap jaga agar santan tidak pecah.. , Masya Allah warnanya cantik dan rasanya enak.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana