Cara masak Plecing kangkung + udang sederhana
Plecing kangkung + udang. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.
Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Plecing kangkung + udang menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Plecing kangkung + udang seperti berikut:
- Ambil 1 ikat Kangkung.
- Anda butuhkan 3-4 ekor Udang.
- Ambil Bumbu.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan Segenggam cabe rawit + cabe merah.
- Anda butuhkan 1/2 sendok udang halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula merah/aren.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
Khususnya di Pulau Lombok hidangan berbahan kangkung ini sangat terkenal karena memiliki cita. Plecing kangkung adalah makanan khas dari pulau Lombok. Biasanya disajikan untuk menemani menu ayam Taliwang. Namun juga paduan yang lezat untuk menu ikan goreng atau ikan bakar.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Plecing kangkung + udang.
Petunjuk memasak Plecing kangkung + udang
- Potong kangkung lalu rendam di air bersih kurleb 15 menit, tambahkan garam. Kemudian bilas.
- Rebus kangkung kurleb 5 menit, lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu + udang hingga harum dan masukkan kangkung, tester rasa dan siap dihidangkan.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Campurkan kelapa parut dengan cabai merah yang dihaluskan. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Saat buat Plecing kangkung + udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Plecing kangkung + udang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Plecing kangkung + udang agar memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Plecing kangkung + udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Kangkung, Udang, Bumbu, Bawang putih, Bawang merah, tomat, cabe rawit + cabe merah, udang halus, Garam, Gula merah/aren, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Plecing kangkung + udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong kangkung lalu rendam di air bersih kurleb 15 menit, tambahkan garam. Kemudian bilas. , Rebus kangkung kurleb 5 menit, lalu tiriskan. , Haluskan semua bumbu. , Tumis bumbu + udang hingga harum dan masukkan kangkung, tester rasa dan siap dihidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Plecing kangkung + udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana