Bagaimana membuat Oseng Tempe Udang Crispy lengkap
Oseng Tempe Udang Crispy.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Oseng Tempe Udang Crispy menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Oseng Tempe Udang Crispy adalah:
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Siapkan 1/2 papan Tempe.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe kriting.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 3 sdm saos tiram.
- Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya tepung roti.
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna (merk SASA).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Anda butuhkan Penyedap.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Minyak goreng.
- Anda butuhkan Mentega.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Oseng Tempe Udang Crispy.
Petunjuk buat Oseng Tempe Udang Crispy
- Cuci bersih udang, marinasi dengan jeruk nipis, garam dan lada. Masukkan kulkas 15mnt..
- Potong² tempe dan semua bahan..
- Ambil udang dari kulkas, campur tepung serbaguna dan tepung roti. Aduk hingga rata. Kemudian goreng..
- Goreng tempe yg sudah dipotong..
- Panaskan minyak, campur dengan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian bawang merah bawang putih lombok, lanjut daun bawang dan tomat. Masak hingga harum..
- Masukkan tempe, aduk hingga rata. Beri saos tiram dan kecap, lalu garam, gula, penyedap dan lada. Aduk lagi dan koreksi rasa. Terakhir masukkan udang. Setelah rata atau bumbu meresap. Matikan api..
- Sajikan dengan nasi panas. Selamat makaann...
Saat masak Oseng Tempe Udang Crispy banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Oseng Tempe Udang Crispy agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Oseng Tempe Udang Crispy untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Oseng Tempe Udang Crispy yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan udang, Tempe, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, tomat, daun bawang, saos tiram, kecap manis (sesuai selera), tepung roti, tepung serbaguna (merk SASA), Jeruk nipis, Garam, Gula, Penyedap, Lada, Minyak goreng, Mentega, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Oseng Tempe Udang Crispy, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang, marinasi dengan jeruk nipis, garam dan lada. Masukkan kulkas 15mnt.. , Potong² tempe dan semua bahan.. , Ambil udang dari kulkas, campur tepung serbaguna dan tepung roti. Aduk hingga rata. Kemudian goreng.. , Goreng tempe yg sudah dipotong.. , Panaskan minyak, campur dengan mentega. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian bawang merah bawang putih lombok, lanjut daun bawang dan tomat. Masak hingga harum.. , Masukkan tempe, aduk hingga rata. Beri saos tiram dan kecap, lalu garam, gula, penyedap dan lada. Aduk lagi dan koreksi rasa. Terakhir masukkan udang. Setelah rata atau bumbu meresap. Matikan api.. , Sajikan dengan nasi panas. Selamat makaann... , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Tempe Udang Crispy dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana