Resep: Udang Saos Padang lezat
Udang Saos Padang.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Saos Padang seperti berikut:
- Ambil 500 gr udang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 1 buah tomat,potong kotak.
- Sediakan 1 buah bawang bombay,potong2.
- Ambil 1 buah serai,di geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,buang tulang nya.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 100 ml air atau secukupnya.
- Anda butuhkan Sejumput garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Udang Saos Padang.
Langkah-langkah buat Udang Saos Padang
- Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan..
- Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum..
- Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata..
- Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa..
- Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan..
Saat masak Udang Saos Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saos Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Udang Saos Padang untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang, jeruk nipis/lemon, tomat,potong kotak, bawang bombay,potong2, serai,di geprek, daun jeruk,buang tulang nya, kecap manis, saus tiram, saus tomat, air asam jawa, air atau secukupnya, garam,gula,penyedap(jamur) dan merica bubuk, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,buang kulit nya,belah punggung nya,cuci bersih. Lumuri jeruk,bilas lagi dengan air,tiriskan.. , Tumis bumbu halus,tambahkan bawang bombay,serai dan daun jeruk,sampai harum.. , Masukkan kecap,saus tiram,saus tomat,air asam jawa,aduk rata.. , Masukkan garam,gula,penyedap,dan merica bubuk,tambahkan air,tes rasa.. , Masukkan udang dan tomat,oseng2 sebentar sampai udang berubah warna,angkat,siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana