Resep: Pepes Tahu Udang Cincang enak
Pepes Tahu Udang Cincang. Bahan: - Tahu - Daging cincang - Seladri (ga pakai jg gpp) - Sere (ga pakai jg gpp) - Ale (ga pakai jg gpp) - Cabai hijau (potong kecil-kecil) - Daun pisang. Setelah itu lumat tahu dan aduk rata dengan bumbu. Tambahkan daging cincang, irisan cabai hijau, dan ale.
Cita rasa yang dihasilkan pada pepes tahu ini sangat khas dan juga lezat. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang.
Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat masak Pepes Tahu Udang Cincang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Pepes Tahu Udang Cincang seperti berikut:
- Siapkan 2 potong tahu sutra.
- Siapkan 100 gr udang.
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Anda butuhkan 1 buah cabai hijau besar,iris serong.
- Siapkan 2 buah cabai rawit,iris serong.
- Sediakan 1 batang serai,iris serong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat,buang bijinya, potong-potong.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan PELENGKAP :.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Pepes Tahu Udang Cincang.
Cara membuat Pepes Tahu Udang Cincang
- Ulek tahu sampai halus. Dan cincang kasar udang..
- Goreng bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,tomat,kemiri,kunyit dan jahe sampai layu..
- Kemudian ulek bersama gula,garam dan lada bubuk sampai halus. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata..
- Campur tahu,udang,cabai hijau besar,serai,cabai rawit,kemangi dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata..
- Ambil daun pisang. Beri adonan diatasnya. Kemudian bungkus..
- Kukus pepes selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan..
Pepes daging sapi giling merupakan salah satu sajian olahan daging yang lezat. Pertama, ambil daging yang telah digiling dan campur bersama dengan tahu putih, santan instant, telur ayam, gula, gara,, cabai rawit dan kecap manis. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Saat masak Pepes Tahu Udang Cincang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Tahu Udang Cincang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Pepes Tahu Udang Cincang agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Tahu Udang Cincang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tahu sutra, udang, kemangi, cabai hijau besar,iris serong, cabai rawit,iris serong, serai,iris serong, daun salam, lengkuas,geprek, BUMBU HALUS :, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat,buang bijinya, potong-potong, cabai merah besar, jahe, kunyit, garam, gula, lada bubuk, PELENGKAP :, daun pisang, air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pepes Tahu Udang Cincang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ulek tahu sampai halus. Dan cincang kasar udang.. , Goreng bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,tomat,kemiri,kunyit dan jahe sampai layu.. , Kemudian ulek bersama gula,garam dan lada bubuk sampai halus. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata.. , Campur tahu,udang,cabai hijau besar,serai,cabai rawit,kemangi dan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata.. , Ambil daun pisang. Beri adonan diatasnya. Kemudian bungkus.. , Kukus pepes selama 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Tahu Udang Cincang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana