Resep: Udang Bakar Jimbaran enak
Udang Bakar Jimbaran. Lihat juga resep Udang Galah bakar bumbu Jimbaran enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep by Devina Darmawan masterchef Udang menurutku mau dimasak apa saja enak, digoreng kriuk enak, di rebus enak, ditumis jg enak dibakar apalagi, lezat, udang bakar jimbaran adalah salah satu cara mengolah udang dengan bumbu nanas, bawang bombay dan terasi, disajikan dengan sambal tomat menamba.
Finalis tujuh besar MasterChef Indonesia, Devina Hermawan, berbagi resep andalannya yakni udang bakar Jimbaran. Devi hadir dalam sesi Kitchen Takeover di kanal YouTube William Gozali untuk kolaborasi live cooking. Sebagai tuan rumah sekaligus chef kenamaan, William mengaku tidak berekspektasi kalau masakan Devina super enak, terutama sambalnya.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Udang Bakar Jimbaran menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Bakar Jimbaran adalah:
- Ambil 10 Ekor Udang Tiger Ukuran Sedang.
- Anda butuhkan Bumbu Bakar.
- Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/4 Nanas Manis (Me 1/2 buah Nanas Madu).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 2 Cm Terasi Bakar / 1 Bungkus Terasi ABC.
- Anda butuhkan 1 Sdm Saus Tomat.
- Anda butuhkan 1 Sdm Saus Tiram.
- Ambil 1 Sdm Saus Sambal.
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan lada.
- Sediakan Sambal Tomat Segar.
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Buah Tomat Segar.
- Ambil 8 Buah Cabai rawit merah dan hijau (boleh lebih).
- Sediakan 3 Buah Jeruk limau peras (Me 1/2 aja).
- Ambil Secukupnya Gula dan Garam.
Resep Udang Bakar Jimbaran Enak dan Sederhana. Didihkan air & daun pandan, lalu masukkan gula masak smpe gula larut sj. Agar semakin nikmat, jangan lupa santap udang bersama nasi putih hangat. Berikut resep membuat udang bakar jimbaran untuk makan siang seperti dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Bakar Jimbaran.
Petunjuk buat Udang Bakar Jimbaran
- Siaokan blender, masukkan Nanas + Bawang Bombay + Bawang Putih + minyak sayur buar diblender gak seret. Blender hingga halus..
- Panaskan pan, kemudian iris terasi dan masukkan kedalam pan yang sudah diberi minyak.
- Kemudian tuangkan bumbu yang sudah diblender, tumis dengan api sedang hingga berwarna coklat.
- Kemudian tambahakan saus tomat + saus tiram + saus sambal aduk rata dan masak sampai matang. Jika sudah mau matang tambahkan garam + gula. Cek rasa angkat dan sisihkan.
- Panaskan pan... Sebelum udang di bakar taburi dengan garam + lada, setelah panas bakar udang setengah matang kemudian olesi dengan bumbu bakar, dan masak hingga berwarna merah atau orange..
- Setelah matang angkat dan sisihka.
- Membuat Sambal Tomat Segar : Geprek bawang putih kemudian cincang dan taburi garam sedikit saja dan haluskan dengan pisau, kemudian iris tomat dan chop cabe rawit.
- Masukkan kedalam wadah jadi satu kemudian beri gula + garam secukupnya kemudian tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata.
- Cara Penyajian : Susun udang diatas piring kemudian tuangkan sambal tomat segar diatasnya. Udang Bakar Jimbaran Siap disajikan. Selesaiii.
Resep Udang Bakar enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mengolah udang bakar Jimbaran: Sayat bagian punggung udang hingga ke tengah, lalu lebarkan dan jangan sampai sepenuhnya terbelah. Bersihkan udang dari sisa kotoran, bumbui dengan garam dan lada hitam. Panaskan grill pan, lalu panggang udang hingga setengah matang.
Saat buat Udang Bakar Jimbaran banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Udang Bakar Jimbaran agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Udang Bakar Jimbaran untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Bakar Jimbaran yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Udang Tiger Ukuran Sedang, Bumbu Bakar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Nanas Manis (Me 1/2 buah Nanas Madu), minyak goreng, Terasi Bakar / 1 Bungkus Terasi ABC, Saus Tomat, Saus Tiram, Saus Sambal, gula, garam dan lada, Sambal Tomat Segar, Bawang Putih, Tomat Segar, Cabai rawit merah dan hijau (boleh lebih), Jeruk limau peras (Me 1/2 aja), Gula dan Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Bakar Jimbaran, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siaokan blender, masukkan Nanas + Bawang Bombay + Bawang Putih + minyak sayur buar diblender gak seret. Blender hingga halus.. , Panaskan pan, kemudian iris terasi dan masukkan kedalam pan yang sudah diberi minyak. , Kemudian tuangkan bumbu yang sudah diblender, tumis dengan api sedang hingga berwarna coklat. , Kemudian tambahakan saus tomat + saus tiram + saus sambal aduk rata dan masak sampai matang. Jika sudah mau matang tambahkan garam + gula. Cek rasa angkat dan sisihkan. , Panaskan pan... Sebelum udang di bakar taburi dengan garam + lada, setelah panas bakar udang setengah matang kemudian olesi dengan bumbu bakar, dan masak hingga berwarna merah atau orange.. , Setelah matang angkat dan sisihka. , Membuat Sambal Tomat Segar : Geprek bawang putih kemudian cincang dan taburi garam sedikit saja dan haluskan dengan pisau, kemudian iris tomat dan chop cabe rawit. , Masukkan kedalam wadah jadi satu kemudian beri gula + garam secukupnya kemudian tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata. , Cara Penyajian : Susun udang diatas piring kemudian tuangkan sambal tomat segar diatasnya. Udang Bakar Jimbaran Siap disajikan. Selesaiii. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Bakar Jimbaran dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana