Resep: 139. Capcay Udang Sayur sedap
139. Capcay Udang Sayur. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan udang. Rasa cap cay goreng yang enak. Capcay merupakan salah satu makanan yang sudah cukup populer bagi masyarakat indonesia. pada video kali ini akan ditunjukan bagaimana membuat dan memasak.
Menu sayur jadi hidangan wajib untuk menjaga keseimbangan Alternatif masakan lainnya. Capcay kuah udang bisa disajikan sebagai alternatif resep udang yang itu-itu saja. Pas untuk malam maupun siang, baik.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat 139. Capcay Udang Sayur menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama 139. Capcay Udang Sayur seperti berikut:
- Ambil 1 buah wortel (kupas kulit, potong bulat).
- Sediakan 5 putik brokoli, belah 2 (sesuai selera).
- Anda butuhkan 10 putik kembang kol, belah 2 (sesuai selera).
- Sediakan 50 gram kapri, belah 2.
- Anda butuhkan 6 butir bakso, potong².
- Siapkan 100 gram udang, cuci bersih (saya lumuri dgn ½ buah jeruk nipis).
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 100 ml air bersih.
- Ambil 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn 1 sdt air bersih).
- Sediakan 4 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Ambil ✔️ Bumbu halus / uleg :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sdt lada butiran.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Capcay merupakan sayu yang enak dan terdapat bermacam jenis sayuran didalamnya,rasa sayur capcay juga enak apalagi. Resep Sayur Capcay Mudah Dan Enak. Cara Masak Capcay Udang Enak Praktis Resep Mama Kezra. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan 139. Capcay Udang Sayur.
Langkah-langkah buat 139. Capcay Udang Sayur
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso dan udang, aduk rata (masak hingga udang berubah warna). Masukkan kembang kol dan wortel (beri air sekitar 5 sdm supaya sayur cepat empuk), aduk rata. Biarkan hingga layu..
- Masukkan saos tiram, kaldu jamur, garam, air dan kapri, aduk rata. Masak sebentar hingga kapri agak layu. Tuang larutan maizena, aduk sesaat. Matikan api kompor..
- Sajikan..
Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka, karena Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan. Selanjutnya masukan udang, baso dan cumi hingga semua bahan berubah warna dan tercampur dengan bumbu yang ditumis. Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah Sayur Yang Enak Spesial. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Saat buat 139. Capcay Udang Sayur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 139. Capcay Udang Sayur agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat 139. Capcay Udang Sayur agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 139. Capcay Udang Sayur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan wortel (kupas kulit, potong bulat), putik brokoli, belah 2 (sesuai selera), putik kembang kol, belah 2 (sesuai selera), kapri, belah 2, bakso, potong², udang, cuci bersih (saya lumuri dgn ½ buah jeruk nipis), saos tiram, kaldu jamur, air bersih, tepung maizena (larutkan dgn 1 sdt air bersih), minyak sayur untuk menumis, ✔️ Bumbu halus / uleg :, bawang putih, lada butiran, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 139. Capcay Udang Sayur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bakso dan udang, aduk rata (masak hingga udang berubah warna). Masukkan kembang kol dan wortel (beri air sekitar 5 sdm supaya sayur cepat empuk), aduk rata. Biarkan hingga layu.. , Masukkan saos tiram, kaldu jamur, garam, air dan kapri, aduk rata. Masak sebentar hingga kapri agak layu. Tuang larutan maizena, aduk sesaat. Matikan api kompor.. , Sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 139. Capcay Udang Sayur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana