Bagaimana memasak Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) sempurna
Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik).
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan Dimsum:.
- Sediakan 1 Kg Ayam (Buang Tulangnya/Filet).
- Siapkan 250 gr Udang (Kupas, cuci bersih).
- Ambil 50 gr Jamur Kuping (Jgn lupa rendam dulu).
- Siapkan 2 Buah labu siam uk kecil (Serut).
- Ambil 3 Buah Wortel uk sedang (Serut).
- Siapkan 8 Siung Bawang putih cincang halus.
- Anda butuhkan 10 Siung Bawang Merah cincang halus.
- Sediakan 1 Tangkai Daun Bawang, Iris.
- Sediakan 6 Sdm Saos tiram (aku pake saori).
- Anda butuhkan 3 Sdm Minyak wijen.
- Siapkan 3 Sdm Kecap Ikan.
- Sediakan 1/2 Sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 Sdm Garam.
- Siapkan 6 Sdm Tepung Tapioka.
- Ambil 1 Butir Telur (Aku pakai putih nya saja).
- Siapkan Lada Bubuk secukupnya/selera (Aku 1sdt).
- Anda butuhkan Kulit dimsum yg sudah siap pakai.
- Ambil Nori (disini aku pake tapi bisa di skip jika tidak suka, aku hanya untuk kulit saja).
- Siapkan Toping: (Wortel, Jamur, Crabstik & Sosis).
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik).
Cara masak Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik)
- Giling ayam yg sudah di filet & untuk udang cincang kasar saja agar lebih berasa (sisakan sedikit untuk toping) masukan semua bahan diatas (jgn lupa sisakan sedikit wortel & jamur untuk toping). Aduk semua bahan sampai merata pastikan tercampur, setelah bahan dan bumbu2 di rasa tercampur, masukan ke kulkas kurleb 30 menit, agar bumbu dan bahan meresap..
- Setelah -+30 mulai untuk membungkus dimsum, ambil kulit dimsum, olesi dgn air agar bahan & kulit lebih menyatu, ambil 1sdm adonan dimsum bungkus rapih, kemudian jika pakai nori sbg kulit nya, siapkan 1 lembar, masukan bahan dimsum seperti membuat sushi (bahan di ratakan di atas nori) gulung memanjang perlahan, khusus Nori simpan di frezeer dahulu -+30 menit sampai keras..
- Setelah semua bahan sudah dibungkus beri toping yg sudah disediakan di atas nya, siapkan panci untuk mengukus pastikan air mendidih, masukan dimsum nya. Kukus 30 menit, matikan kompor tunggu sebentar & angkat. Lanjutkan, jika pakai nori sebagai kulit nya, keluarkan dimsum yg di frezeer tadi, potong 5cm atau selera, beri toping udang/crabstik yg dipotong2. Kukus kembali seperti step dimsum kulit biasa. Sajikan..
Saat masak Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Dimsum:, Ayam (Buang Tulangnya/Filet), Udang (Kupas, cuci bersih), Jamur Kuping (Jgn lupa rendam dulu), labu siam uk kecil (Serut), Wortel uk sedang (Serut), Bawang putih cincang halus, Bawang Merah cincang halus, Daun Bawang, Iris, Saos tiram (aku pake saori), Minyak wijen, Kecap Ikan, kaldu bubuk, Garam, Tepung Tapioka, Telur (Aku pakai putih nya saja), Lada Bubuk secukupnya/selera (Aku 1sdt), Kulit dimsum yg sudah siap pakai, Nori (disini aku pake tapi bisa di skip jika tidak suka, aku hanya untuk kulit saja), Toping: (Wortel, Jamur, Crabstik & Sosis), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Giling ayam yg sudah di filet & untuk udang cincang kasar saja agar lebih berasa (sisakan sedikit untuk toping) masukan semua bahan diatas (jgn lupa sisakan sedikit wortel & jamur untuk toping). Aduk semua bahan sampai merata pastikan tercampur, setelah bahan dan bumbu2 di rasa tercampur, masukan ke kulkas kurleb 30 menit, agar bumbu dan bahan meresap.. , Setelah -+30 mulai untuk membungkus dimsum, ambil kulit dimsum, olesi dgn air agar bahan & kulit lebih menyatu, ambil 1sdm adonan dimsum bungkus rapih, kemudian jika pakai nori sbg kulit nya, siapkan 1 lembar, masukan bahan dimsum seperti membuat sushi (bahan di ratakan di atas nori) gulung memanjang perlahan, khusus Nori simpan di frezeer dahulu -+30 menit sampai keras.. , Setelah semua bahan sudah dibungkus beri toping yg sudah disediakan di atas nya, siapkan panci untuk mengukus pastikan air mendidih, masukan dimsum nya. Kukus 30 menit, matikan kompor tunggu sebentar & angkat. Lanjutkan, jika pakai nori sebagai kulit nya, keluarkan dimsum yg di frezeer tadi, potong 5cm atau selera, beri toping udang/crabstik yg dipotong2. Kukus kembali seperti step dimsum kulit biasa. Sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dimsum Ayam Udang, Aneka Toping (Jamur, Udang, Sosis & Crabstik) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana