Resep: Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) lezat
Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh). Lihat juga resep Tumis kuning kacang panjang telur puyuh + tahu enak lainnya! Lihat juga resep Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) enak lainnya! Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia.
Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan.
Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.
Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) adalah:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 10 butir telur puyuh.
- Siapkan 1/4 udang.
- Siapkan 1 buah cabai merah (boleh di tambah/gk dipakai).
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah (sedang) bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Anda butuhkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Penyedap.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya masako ayam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah pertama cuci kacang panjang yang telah disiapkan sampai bersih. Sibuk atau tak sibuk seseorang itu bergantung pada keadaan. Ada ketikanya kita sibuk sungguh sampai nak masak pun tak sempat. Apa kata ketika sibuk tu, jom masak lauk simple tapi sedap.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh).
Langkah-langkah memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh)
- Pertama, haluskan kunyit, kemiri, bawang merah & putih.
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu bersamaan dengan daun salam hingga harum, jika sudah harum masukan udang, biarkan udang matang hingga berwarna merah.
- Jika sudah masukan air. Lalu masukan kacang panjang dan telur puyuh yg sudah di rebus ya.
- Tunggu sampai agak mendidih, lalu bisa masukan garam, penyedap, masako, gula, lada, dan ketumbar bubuk.
- Aduk agar bumbu tercampur, jika sudah biarkan kacang panjangnya matang dan air nya agak surut.
- Selesai, sayur pun siap di hidangkan.
Villa Cocina Recommended for you Yang pertama potong cabe hijau, cecek, kacang panjang dan daging, kemudian sisihkan. Di sini anda bisa beli santan cair yang sudah ada. Namun, anda juga bisa memilih untuk memeras kelapa sendiri. Kemudian, anda bisa tumis bumbu halus dan bumbu rajang lainya sampai harum. Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner.
Saat memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kacang panjang, telur puyuh, udang, cabai merah (boleh di tambah/gk dipakai), kunyit, (sedang) bawang merah, bawang putih, kemiri, Garam, Penyedap, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, masako ayam, daun salam, Minyak goreng untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama, haluskan kunyit, kemiri, bawang merah & putih. , Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu bersamaan dengan daun salam hingga harum, jika sudah harum masukan udang, biarkan udang matang hingga berwarna merah. , Jika sudah masukan air. Lalu masukan kacang panjang dan telur puyuh yg sudah di rebus ya. , Tunggu sampai agak mendidih, lalu bisa masukan garam, penyedap, masako, gula, lada, dan ketumbar bubuk. , Aduk agar bumbu tercampur, jika sudah biarkan kacang panjangnya matang dan air nya agak surut. , Selesai, sayur pun siap di hidangkan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sayur kuning (kacang panjang, udang, telur puyuh) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana