Resep: Cah Egg Tofu Udang lengkap

Cah Egg Tofu Udang. Air Fried Homemade Salted Egg Tofu 咸蛋豆腐 Air Fryer Recipe • How to Make Tofu Fried Egg Tofu (Omellete Tofu) Video Recording & Editing by Pe vecie. Egg Tofu is Japanese steamed tofu made of eggs and dashi mixture that is steamed till firm, chilled, then served with a dashi and soy sauce broth.

Cah Egg Tofu Udang Kuncinya cuma ikuti resep di bawah ini. Learn what egg tofu is and why you'll love it. You'll learn how to slice it, cook it, and where to find it in your grocery store.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Cah Egg Tofu Udang menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Cah Egg Tofu Udang adalah:

  1. Ambil 2 egg tofu rasa ayam/udang, tergantung selera, potong2.
  2. Siapkan 350 gr udang jerbung, kupas bersihkan bagian punggung uda ng.
  3. Sediakan 3 batang daun bawang.
  4. Sediakan 10 siung bawang putih, keprek lalu cincang kasar.
  5. Anda butuhkan 1 buah bawang bombay, iris panjang.
  6. Anda butuhkan 1 buah wortel potong2 korek api.
  7. Sediakan 3 buah tomat sayur (ijo).
  8. Anda butuhkan 3 sdm saus cabai,.
  9. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  10. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1 sdm kecap ikan.

Egg tofu (蛋豆腐), as its name suggests, is made a type of savoury tofu flavoured with egg. It is usually (if not always) available in the tube form. Egg tofu has a pale golden yellow colour as a result of the addition of eggs (and occasionally, food colouring). This tofu has a silky soft texture and a fuller, less.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Cah Egg Tofu Udang.

Langkah-langkah masak Cah Egg Tofu Udang

  1. Egg tofu yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan tepung maizena, goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
  2. Udang jerbung yang sdh dicuci bersih, ditumis tersendiri dengan bawang putih, garam dan merica, karena kalau bersamaan dimasak takut terlalu lama dan hasilnya akan keras dan alot 😁.
  3. Tumis bawang putih yang sdh dicincang kasar, bersama bawang bombay hingga harum (jangan sampai gosong ya).
  4. Tambahkan saus tomat dan saus cabai aduk-aduk sebentar lalu beri air 100 ml agar mudah meresap bumbunya lalu masukkan tomat ijo dan wortel, lalu bumbui dengan garam, gula secukupnya aduk kembali agar bumbu merata.
  5. Setelah air agak menyusut, masukkan egg tofu yang sdh digoreng dan udang yang sudah ditumis duluan. Aduk2 hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa, cicipi, kalau sudah pas, taburi daun bawang aduk lalu angkat dan sajikan 😄.
  6. Selamat menikmati 🍛🍛😀😉.

The Best Chinese Egg Tofu Recipes on Yummly Chinese Steamed Egg With Shrimps And Tofu, Chinese Egg Drop Soup, Pan-fried Tofu With Egg And Chive. Lumuri egg tofu dengan tepung maizena dan goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Saat masak Cah Egg Tofu Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cah Egg Tofu Udang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Cah Egg Tofu Udang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cah Egg Tofu Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan egg tofu rasa ayam/udang, tergantung selera, potong2, udang jerbung, kupas bersihkan bagian punggung uda ng, daun bawang, bawang putih, keprek lalu cincang kasar, bawang bombay, iris panjang, wortel potong2 korek api, tomat sayur (ijo), saus cabai,, saus tomat, merica bubuk, kecap ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Cah Egg Tofu Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Egg tofu yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan tepung maizena, goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan. , Udang jerbung yang sdh dicuci bersih, ditumis tersendiri dengan bawang putih, garam dan merica, karena kalau bersamaan dimasak takut terlalu lama dan hasilnya akan keras dan alot 😁. , Tumis bawang putih yang sdh dicincang kasar, bersama bawang bombay hingga harum (jangan sampai gosong ya). , Tambahkan saus tomat dan saus cabai aduk-aduk sebentar lalu beri air 100 ml agar mudah meresap bumbunya lalu masukkan tomat ijo dan wortel, lalu bumbui dengan garam, gula secukupnya aduk kembali agar bumbu merata. , Setelah air agak menyusut, masukkan egg tofu yang sdh digoreng dan udang yang sudah ditumis duluan. Aduk2 hingga tercampur rata, lalu koreksi rasa, cicipi, kalau sudah pas, taburi daun bawang aduk lalu angkat dan sajikan 😄. , Selamat menikmati 🍛🍛😀😉. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cah Egg Tofu Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana