Resep: Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang enak

Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang. Dulu Aku tuh suka sebel kalau ibuku mulai masak aneh-aneh. Labu siam dibumbu warna kuning lah. Sekarang aku mulai ngerti kenapa ibuku dulu seperti itu.

Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang Labu siam dibumbu warna kuning lah. Sekarang aku mulai ngerti kenapa ibuku dulu seperti itu. Karena sebagai ibu rumah tangga kayaknya aku juga udah mulai bosen masak yang itu-itu aja.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat masak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang adalah:

  1. Siapkan 200 gr udang, kupas, cincang.
  2. Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api.
  3. Sediakan 6 buah jagung putren, potong serasi.
  4. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  5. Ambil 1 helai daun salam.
  6. Ambil 2 sendok makan minyak goreng.
  7. Siapkan 1 sdt munjung garam.
  8. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  9. Anda butuhkan 2 sdt gula merah.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Ambil 1 bungkus santan instan.
  12. Ambil Bumbu halus.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 buah cabe merah besar.
  16. Anda butuhkan 1/2 SDT terasi.
  17. Ambil 3 buah kemiri.

Ini ada resep pukis dari mba Ayu Nabilla. Hmm. belum jadi ada, ini bocil-bocil pada rame dah. Maklum, mamake dah lama ngga bikin pukis. Giliran dah mateng, malah nanya, "ini buat makan kita kan?

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang.

Cara memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis udang hingga berubah warna..
  2. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi..
  3. Masukkan potongan sayur kemudian aduk rata. Masak hingga agak layu..
  4. Bumbui dengan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata..
  5. Tuang air dan Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
  6. Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali tetapi tetap jaga agar santan tidak pecah..
  7. Masya Allah warnanya cantik dan rasanya enak..

Kali ini aku bikin putu ayu warna-warni. Tapi kok ngga pakai kelapa di ujungnya? Karena sengaja mendisiplinkan diri dan keluarga untuk ngga banyak keluar rumah. Dan karena adanya bahan itu aja, ya udah yuk diutak-atik resepnya. Dulu Aku tuh suka sebel kalau ibuku mulai masak aneh-aneh.

Saat memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang, kupas, cincang, labu siam ukuran besar, potong korek api, jagung putren, potong serasi, lengkuas, geprek, daun salam, minyak goreng, munjung garam, gula pasir, gula merah, air, santan instan, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, terasi, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng. Tumis udang hingga berubah warna.. , Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang harum dan terkaramelisasi.. , Masukkan potongan sayur kemudian aduk rata. Masak hingga agak layu.. , Bumbui dengan gula pasir, garam dan gula merah. Aduk rata.. , Tuang air dan Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.. , Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Didihkan kembali tetapi tetap jaga agar santan tidak pecah.. , Masya Allah warnanya cantik dan rasanya enak.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sambel Goreng Manisa-Putren-Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana