Resep: Seafood saos padang(udang & kerang) gurih

Seafood saos padang(udang & kerang). Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Lihat juga resep Udang Saus Padang dengan Bola Bola Seafood enak lainnya! #seafood #udang Kali ini The Ariansyah Family membagikan resep dan cara membuat Udang Saos Padang.

Seafood saos padang(udang & kerang) Berikut ini kami sajikan resepnya khusus untuk Bunda. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat buat Seafood saos padang(udang & kerang) menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Seafood saos padang(udang & kerang) adalah:

  1. Siapkan 300 gr udang.
  2. Sediakan 500 gr kerang yg kulitnya dah sy buang sbelah.
  3. Ambil 2 buah jagung, bagi 4 tiap jagung.
  4. Siapkan 1 telur.
  5. Ambil 6 bawang putih.
  6. Ambil 3 bawang merah.
  7. Anda butuhkan 1 bawang bombay iris.
  8. Ambil Air jeruk untuk marinasi udang.
  9. Ambil 2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 2 ruas jahe.
  11. Siapkan 4 kemiri.
  12. Anda butuhkan 150 gr cabe keriting(boleh nambah).
  13. Sediakan 2 sdm saos tomat.
  14. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  15. Siapkan 1 sdm saos cabe.
  16. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 5 lembar daun salam.
  18. Ambil Secukupnya garam.
  19. Ambil Secukupnya penyedap.

Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Seafood saos padang(udang & kerang).

Langkah-langkah masak Seafood saos padang(udang & kerang)

  1. Siapkan bahan. Sy lupa fotoin saos tiramnya dan jagung...😅.
  2. Haluskan bumbu, kecuali bawang bombay, daun salam dan daun jeruk. Suamiku suka dikupas udangnya jd sy sisakan ekor ajah. Ini di marinasi dgn air jeruk. Kerangnya kebetulan dah sy rebus stengah mateng smalam dgn sere dan air jeruk biar g amis.Sisihkan.
  3. Rebus jagung di wadah terpisah, sisihkan. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan semua saos + kerang dan udang+ jagung, tambah air sedikit. Tutup hingga matang. Tambahkan kocokan telur+garam+air 50 cc. Aduk cepat biar tdk menggumpal..
  4. Sajikan dengan taburan daun bawang..😊.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Sama seperti cara membuat udang asam manis, udang yang digunakan untuk membuat seafood dengan saos tiram ini juga harus dibersihkan dahulu sebelum diolah. Kalau tidak dibersihkan biasanya nanti akan timbul bau dan aroma amis yang mempengaruhi citarasa masakan yang kita buat. Pertama yang harus dibersihkan adalah bagian kepalanya. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya.

Saat memasak Seafood saos padang(udang & kerang) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Seafood saos padang(udang & kerang) agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Seafood saos padang(udang & kerang) untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Seafood saos padang(udang & kerang) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan udang, kerang yg kulitnya dah sy buang sbelah, jagung, bagi 4 tiap jagung, telur, bawang putih, bawang merah, bawang bombay iris, Air jeruk untuk marinasi udang, kunyit, jahe, kemiri, cabe keriting(boleh nambah), saos tomat, saos tiram, saos cabe, daun jeruk, daun salam, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Seafood saos padang(udang & kerang), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Sy lupa fotoin saos tiramnya dan jagung...😅. , Haluskan bumbu, kecuali bawang bombay, daun salam dan daun jeruk. Suamiku suka dikupas udangnya jd sy sisakan ekor ajah. Ini di marinasi dgn air jeruk. Kerangnya kebetulan dah sy rebus stengah mateng smalam dgn sere dan air jeruk biar g amis.Sisihkan. , Rebus jagung di wadah terpisah, sisihkan. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan semua saos + kerang dan udang+ jagung, tambah air sedikit. Tutup hingga matang. Tambahkan kocokan telur+garam+air 50 cc. Aduk cepat biar tdk menggumpal.. , Sajikan dengan taburan daun bawang..😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Seafood saos padang(udang & kerang) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana