Cara membuat Udang Oseng Mentega lezat
Udang Oseng Mentega. Segampang ini masak UDANG OSENG MENTEGA JAKARTA - Udang oseng saus mentega bisa menjadi pilihan untuk menu makan hari ini. Sebab, udang termasuk bahan masakan favorit karena cepat matang dan memiliki rasa yang lezat.
Udang oseng saus mentega bisa menjadi pilihan untuk menu makan hari ini. Sebab, udang termasuk bahan masakan favorit karena cepat matang dan memiliki rasa yang lezat. Berbeda dengan udang goreng mentega kebanyakan, pada resep ini udang tidak digoreng, melainkan hanya di-pan sear.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Udang Oseng Mentega menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Oseng Mentega seperti berikut:
- Anda butuhkan 200 g udang yg sudah dibersihkan.
- Ambil 1 buah tomat diiris kotak.
- Sediakan 1/2 buah bombay potong besar².
- Anda butuhkan 1 helai daun bawang bagian putih iris miring.
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam, merica.
- Siapkan 4 sdm margarin.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
Pan seared atau sea mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe. Agar semua bumbu meresap dan bau amis hilang, biarkan.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Oseng Mentega.
Cara masak Udang Oseng Mentega
- Panaskan margarin lalu goreng udang sampai setengah matang saja,angkat tiriskan.
- Biarkan margarin bekas goreng udang sampai aga kecoklatan,.
- Masukan bumbu halus,jahe,daun bawang,tomat dan bombay,tumis sampai wangi.
- Masukan semua saus garam,gula,merica aduk rata.
- Masukan udang aduk rata dan tes rasa.
- Bila sudah pas langsung angkat supaya udangnya tidak alot,siap disajikan dg nasi hangat.
Lihat juga resep Udang Goreng Mentega enak lainnya! Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Lihat juga resep Tumis kacang panjang udang mentega enak lainnya! Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing.
Saat masak Udang Oseng Mentega banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Oseng Mentega agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Udang Oseng Mentega untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Oseng Mentega yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang yg sudah dibersihkan, tomat diiris kotak, bombay potong besar², daun bawang bagian putih iris miring, jahe (geprek), saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula pasir, garam, merica, margarin, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Oseng Mentega, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan margarin lalu goreng udang sampai setengah matang saja,angkat tiriskan. , Biarkan margarin bekas goreng udang sampai aga kecoklatan,. , Masukan bumbu halus,jahe,daun bawang,tomat dan bombay,tumis sampai wangi. , Masukan semua saus garam,gula,merica aduk rata. , Masukan udang aduk rata dan tes rasa. , Bila sudah pas langsung angkat supaya udangnya tidak alot,siap disajikan dg nasi hangat. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Oseng Mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana