Resep: Seblak Kuah Kental sederhana
Seblak Kuah Kental. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah. Bosan dengan cilok sambel kacang & saos.
Resep Dan Cara Membuat Seblak Pedas Bandung Kuah Kental. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Seblak Kuah Kental menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Seblak Kuah Kental seperti berikut:
- Siapkan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r.
- Ambil 3 bungkus makaroni (1 genggam).
- Sediakan 5 helai sawi hijau (cuci dan potong).
- Sediakan 1 genggam kerupuk udang.
- Anda butuhkan 2 batang sosis, potong serong.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Ambil 5 butir bawang merah sedang.
- Siapkan 3 siung bawang putih sedang.
- Anda butuhkan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri kecil.
- Anda butuhkan 500 ml air (2 gelas).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
- Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Salah satu varian seblak selanjutnya adalah Seblak Mie, ya. Aroma kencur yang khas dipadu dengan lezatnya kuah bumbu seblak memang sangat menggoda sekali. Apalagi kalau ditambah bahan makanan lain seperti sosis. Resep Seblak Mie Instan - Ini adalah salah satu cara membuat seblak yang paling praktis, yaitu menggunakan mie instan.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana olahan Seblak Kuah Kental.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Kental
- Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan..
- Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan..
- Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak)..
- Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih..
- Masukkan sosis dan daun bawang..
- Masukkan telur kemudian aduk..
- Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa..
- Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk..
- Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai..
Jika kalian bosan menikmati mie instan yang gitu-gitu saja. Ciri khas kuahnya yang kental dengan aroma khas seafood. Kuah kentalnya terbuat dari campuran kaldu, bawang merah, bawang putih, ebi, cumi, udang, kocokan telur, tepung maizena, dan aneka. Kuah seblak pun jadi kental karena kolagen hasil merebus ceker. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Saat buat Seblak Kuah Kental banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Seblak Kuah Kental agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Seblak Kuah Kental agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Seblak Kuah Kental yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kecil mie kering merk Superi*r, makaroni (1 genggam), sawi hijau (cuci dan potong), kerupuk udang, sosis, potong serong, telur ayam, bawang merah sedang, bawang putih sedang, cabai merah besar, rebus, tiriskan, kemiri kecil, air (2 gelas), garam, penyedap, gula pasir, lada bubuk, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Seblak Kuah Kental, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.. , Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.. , Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).. , Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.. , Tumis bumbu halus sampai harum.. , Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.. , Masukkan sosis dan daun bawang.. , Masukkan telur kemudian aduk.. , Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.. , Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.. , Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Seblak Kuah Kental dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana