Resep: Seblak Kerupuk Udang enak

Seblak Kerupuk Udang. Cara membuat Seblak Kerupuk udang , gampang dan mudah. Silahkan tonton video nya ya. #seblakkerupukudang #Seblak #caramembuatseblak. Bisa menggunakan kerupuk aci, kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk kanji, kerupuk warna atau lainnya sesuai stok yang ada saja.

Seblak Kerupuk Udang Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan. Seblak biasanya terdiri atas kerupuk udang dengan siraman air panas serta diberi bumbu dan sayuran. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Seblak Kerupuk Udang menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Seblak Kerupuk Udang seperti berikut:

  1. Siapkan 2 genggam kerupuk udang, cuci dan rendam sebentar.
  2. Anda butuhkan 1/2 sdm tepung maizena (bila perlu).
  3. Anda butuhkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  4. Anda butuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  5. Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris tipis.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 3-5 buah cabe rawit, pedasnya sesuai selera saja.
  8. Sediakan 1-2 gelas air.
  9. Siapkan 1/2 sdm garam, kurang lebih.
  10. Ambil 1/2 sdm gula pasir (saya lebih suka pakai gula merah), kurang lebih.

Seblak kerupuk kering adalah camilan yang lezat dan umumnya pedas. Seblak ini dibuat tanpa Jenis kerupuk ini memberikan aroma dan citarasa udang pada seblak sehingga rasanya agak. Bahkan kerupuk udang dengan ukuran yang besar pun bisa lo, dibuat jadi seblak! Tapi memang jenis kerupuk yang biasanya digunakan adalah kerupuk berwarna oranye atau kerupuk kecil lainnya.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Seblak Kerupuk Udang.

Langkah-langkah masak Seblak Kerupuk Udang

  1. Tumis bawang merah, bawah putih, dan bawang bombay yang telah diiris/dicincang (bagi yang suka bumbu halus silahkan diuleg). Lalu masukkan juga cabe..
  2. Masukkan 1-2 gelas air. Masukkan garam, gula, dan merica. Jangan lupa diicip dan perbaiki rasanya..
  3. Kalau sudah pas, masukkan kerupuk udang yang tadi sudah direndam (saya pilih kerupuk udang karena menurut saya yang paling enak dibikin seblak, pernah pakai kerupuk jenis lain tapi jadi kurang gurih gimana gitu)..
  4. Sambil menunggu kerupuknya lumer dan matang sempurna, aduk terus agar kerupuk nggak menggumpal..
  5. Kalau kuahnya sudah surut sampai sesuai selera sih banyaknya, masukkan tepung maizena untuk menambah kekentalan. Tapi kalau dirasa sudah cukup kental karena tekstur kerupuknya ya nggak usah..
  6. Yak seblak panas pedas siap disantap. Kalau aku sih, teteeep pakai nasi. Hahaha....

Masukkan juga kerupuk udang dan makaroni yang telah empuk ke dalam campuran tadi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Pengertian seblak dan asal usul seblak. Seblak adalah makanan khas sunda yang berasal dari Bandung lalu menyebar di jawabarat.

Saat buat Seblak Kerupuk Udang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Seblak Kerupuk Udang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Seblak Kerupuk Udang untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Seblak Kerupuk Udang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kerupuk udang, cuci dan rendam sebentar, tepung maizena (bila perlu), bawang merah, iris tipis, bawang putih, cincang halus, bawang bombay, iris tipis, merica bubuk, cabe rawit, pedasnya sesuai selera saja, air, garam, kurang lebih, gula pasir (saya lebih suka pakai gula merah), kurang lebih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Seblak Kerupuk Udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bawang merah, bawah putih, dan bawang bombay yang telah diiris/dicincang (bagi yang suka bumbu halus silahkan diuleg). Lalu masukkan juga cabe.. , Masukkan 1-2 gelas air. Masukkan garam, gula, dan merica. Jangan lupa diicip dan perbaiki rasanya.. , Kalau sudah pas, masukkan kerupuk udang yang tadi sudah direndam (saya pilih kerupuk udang karena menurut saya yang paling enak dibikin seblak, pernah pakai kerupuk jenis lain tapi jadi kurang gurih gimana gitu).. , Sambil menunggu kerupuknya lumer dan matang sempurna, aduk terus agar kerupuk nggak menggumpal.. , Kalau kuahnya sudah surut sampai sesuai selera sih banyaknya, masukkan tepung maizena untuk menambah kekentalan. Tapi kalau dirasa sudah cukup kental karena tekstur kerupuknya ya nggak usah.. , Yak seblak panas pedas siap disantap. Kalau aku sih, teteeep pakai nasi. Hahaha.... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Seblak Kerupuk Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana