Bagaimana buat Gimbal Urang / bakwan udang lezat
Gimbal Urang / bakwan udang. Bakwan tersebut terlihat seperti ada gimbalan-gimbalan mirip rambut. Setelah digoreng, kemudian bakwan tersebut dipotong kecil-kecil dan disajikan Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong. Tips- Cara Membuat Resep: Tahu Gimbal Plus Bakwan Udang Super, Tahu Gimbal merupakan salah satu dari begitu banyaknya Makanan khas atau Kuliner Semarang, dengan sedikit modifikasi rasanya yang mak nyos dan begitu nendang di perut inilah yang membikin Tahu Gimbal Plus Bakwan Udang.
Goreng tahu gimbal udang minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Resep gimbal udang ini adalah semacam olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dimasukkan dalam tepung terigu yang sudah dicampur dengan santan. Rasanya unik karena memang berbeda tak seperti bakwan maupun rempeyek.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Gimbal Urang / bakwan udang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Gimbal Urang / bakwan udang seperti berikut:
- Ambil 250 gr udang.
- Siapkan 5 Sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 7 Sdm Tepung Beras.
- Sediakan 1 Butir Telur.
- Ambil 1 batang daun loncang.
- Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuhkan 1 sdt penyedap.
- Ambil Bahan Tumbuk/uleg.
- Siapkan 3 Bawang Putih.
- Sediakan 5 Bawang Merah.
- Anda butuhkan 1 Sdm Ketumbar.
- Ambil 2 butir Ketumbar.
BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini karna menggunakan camera. Nah, untuk mencobanya, mampir saja ke deretan lokasi Tahu gimbal di sini memiliki rasa yang khas. Ada kerupuk udangnya yang bikin makan makin berselera. Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Gimbal Urang / bakwan udang.
Langkah-langkah memasak Gimbal Urang / bakwan udang
- Cuci bersih udang, berikan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan 5 menit.
- Siapkan tepung terigu, tepung beras, potongan daun loncang dan telur jadikan satu tempat kemudian beri air dan diaduk dengan rata.
- Tambahkan bahan yang diuleg, garam,gula, penyedap dan jangan lupa tambahkan kunyit bubuk. Aduk rata cicipin dl apabila masih dirasa ada yg kurang bisa ditambahi sendiri sesuai selera.
- Udang yg sudah di rendam dengan jeruk nipis, dicuci kembali, masukkan dalam adonan..
- Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan, ketika minyak sudah panas masukkan dan goreng adonan, kl saya 1 gimbal urang atau bakwan, diisi 2 udang, adonan tipis tipis saja supaya bisa kriuk....
- Pada dasarnya masak gimbal urang ini tepung beras harus lebih banyak supaya bisa agak keras..boleh ditambah jinten kl suka, dan tepung terigu bisa juga diganti tepung yang sudah jadi di toko seperti sasa, ataupun mama suka...selamat mencubaaaa..😘.
Baca Juga: Resep Gimbal Jagung Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap. "Udang atau gimbal ini dicampur dengan adonan bakwan sehingga menjadi bakwan udang. Kemudian tahu goreng dan bakwan tersebut dipotong-potong menjadi kecil," tambah Marlan. Bumbu yang digunakan untuk membuat tahu gimbal relatif mudah dicari. Resep gimbal udang ini sejenis olahan makanan goreng-gorengan, yang terbuat dari udang yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur kedalam tepung terigu yang telah dicampur dengan santan. Rasanya unik karena memang berbeda tidak seperti bakwan ataupun rempeyek.
Saat buat Gimbal Urang / bakwan udang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gimbal Urang / bakwan udang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Gimbal Urang / bakwan udang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gimbal Urang / bakwan udang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, Tepung Terigu, Tepung Beras, Telur, daun loncang, kunyit bubuk, garam, gula pasir, penyedap, Bahan Tumbuk/uleg, Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gimbal Urang / bakwan udang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang, berikan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan 5 menit. , Siapkan tepung terigu, tepung beras, potongan daun loncang dan telur jadikan satu tempat kemudian beri air dan diaduk dengan rata. , Tambahkan bahan yang diuleg, garam,gula, penyedap dan jangan lupa tambahkan kunyit bubuk. Aduk rata cicipin dl apabila masih dirasa ada yg kurang bisa ditambahi sendiri sesuai selera. , Udang yg sudah di rendam dengan jeruk nipis, dicuci kembali, masukkan dalam adonan.. , Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan, ketika minyak sudah panas masukkan dan goreng adonan, kl saya 1 gimbal urang atau bakwan, diisi 2 udang, adonan tipis tipis saja supaya bisa kriuk.... , Pada dasarnya masak gimbal urang ini tepung beras harus lebih banyak supaya bisa agak keras..boleh ditambah jinten kl suka, dan tepung terigu bisa juga diganti tepung yang sudah jadi di toko seperti sasa, ataupun mama suka...selamat mencubaaaa..😘. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gimbal Urang / bakwan udang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana