Resep: Cumi Udang Saus Padang lengkap
Cumi Udang Saus Padang. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. [INDONESIAN] Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya.
Resep cumi udang saus padang maaf saya salah sebut divideo. saya bilang tepung tapioka tapi sebenarnya itu adalah tepung maizena hai teman teman kali ini.
Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Cumi Udang Saus Padang menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Cumi Udang Saus Padang seperti berikut:
- Ambil 250 gr udang.
- Ambil 250 gr cumi.
- Sediakan 1 bh jagung manis.
- Anda butuhkan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 bh bawang Bombay.
- Ambil 1 ikat daun bawang.
- Siapkan Sereh,geprek.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1 sdt maizena larutkan dgn 3 sdm air.
- Sediakan 300 ml air.
- Anda butuhkan Secukupnya gula,garam,penyedap.
- Anda butuhkan Bahan saus:.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 2 Sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kecap manis.
- Ambil Campur semua bahan saus.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 5 cabe rawit merah.
- Ambil 3 cabe merah.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! kali ini kami lagi membuat video masak masak yaitu cumi udang saus padang. cara masak / resep seafood mix saus padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Cumi Udang Saus Padang.
Cara masak Cumi Udang Saus Padang
- Bersihkan udang,buang kulit kepala lalu kerat punggungnya.Cumi bersihkan isi perut buang plastik yg menempel,beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt lalu bilas lagi,tiriskan.
- Rebus jagung. Goreng udang & cumi dengan minyak panas,sisihkan.
- Panaskan minyak / margarin kemudian tumis 1/2 dari irisan bawang Bombay sampai harum lalu masukan bumbu halus masak sampai matang. Masukan bahan saus & air tambah sereh, daun jeruk, daun salam masak sampai mendidih lalu masukan udang & jagung aduk2 sebentar.
- Masukan cumi masak 3 mnt saja supaya cumi tidak alot,tambah daun bawang & sisa bawang Bombay aduk rata. Tambahkan larutan maizena aduk rata (tes rasa) cumi udang saus Padang siap disajikan.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.
Saat buat Cumi Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cumi Udang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Cumi Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Cumi Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang, cumi, jagung manis, jeruk nipis, bawang Bombay, daun bawang, Sereh,geprek, daun jeruk, daun salam, maizena larutkan dgn 3 sdm air, air, gula,garam,penyedap, Bahan saus:, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, Campur semua bahan saus, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit merah, cabe merah, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Cumi Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang,buang kulit kepala lalu kerat punggungnya.Cumi bersihkan isi perut buang plastik yg menempel,beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt lalu bilas lagi,tiriskan. , Rebus jagung. Goreng udang & cumi dengan minyak panas,sisihkan. , Panaskan minyak / margarin kemudian tumis 1/2 dari irisan bawang Bombay sampai harum lalu masukan bumbu halus masak sampai matang. Masukan bahan saus & air tambah sereh, daun jeruk, daun salam masak sampai mendidih lalu masukan udang & jagung aduk2 sebentar. , Masukan cumi masak 3 mnt saja supaya cumi tidak alot,tambah daun bawang & sisa bawang Bombay aduk rata. Tambahkan larutan maizena aduk rata (tes rasa) cumi udang saus Padang siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cumi Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana