Bagaimana masak Udang Saos Padang gurih

Udang Saos Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saos Padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang Saos Padang adalah:

  1. Anda butuhkan 1 kg udang ukuran sedang, buang kepala.
  2. Anda butuhkan 1 buah jagung, bagi 4, rebus.
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris iris.
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe, cincang.
  5. Ambil 3 batang cabe merah, iris.
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 butir telor, kocok.
  8. Ambil daun bawang sledri, cincang.
  9. Siapkan Minyak dan mentega.
  10. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 5 batang cabe merah.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  14. Ambil Bahan saos:.
  15. Sediakan 5 sdm saos cabe.
  16. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  17. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  18. Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
  19. Siapkan Larutkan dengan 400ml air.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang Saos Padang.

Petunjuk buat Udang Saos Padang

  1. Panaskan minyak dan margarin. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum..
  2. Masukkan bawang bombay dan cabe iris, tumis sampai bawang layu..
  3. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna..
  4. Tuang larutan saos, jagung dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Aduk sampai saos mendidih dan mengental..
  5. Tuang kocokan telor, aduk rata. Masak selama 10 menit sampai kuah mengental. Taburi daun bawang sledri. Angkat, hidangkan panas-panas..

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.

Saat masak Udang Saos Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Udang Saos Padang untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan udang ukuran sedang, buang kepala, jagung, bagi 4, rebus, bawang bombay, iris iris, jahe, cincang, cabe merah, iris, daun jeruk, telor, kocok, daun bawang sledri, cincang, Minyak dan mentega, Bumbu halus:, cabe merah, bawang merah, bawang putih, Bahan saos:, saos cabe, saos tomat, kecap manis, tepung maizena, Larutkan dengan 400ml air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak dan margarin. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.. , Masukkan bawang bombay dan cabe iris, tumis sampai bawang layu.. , Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.. , Tuang larutan saos, jagung dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Aduk sampai saos mendidih dan mengental.. , Tuang kocokan telor, aduk rata. Masak selama 10 menit sampai kuah mengental. Taburi daun bawang sledri. Angkat, hidangkan panas-panas.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana