Bagaimana masak Udang Saus Padang lengkap
Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Udang Saus Padang menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Saus Padang seperti berikut:
- Sediakan 250 gram Udang, kupas kepala dan kulit, sisakan ekor.
- Sediakan 1 bonggol jagung manis, potong-potong.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (untuk cuci udang).
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai (saya gak pake).
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dalam 3 sdm air.
- Ambil Saus:.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 iris jahe.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Udang Saus Padang.
Petunjuk membuat Udang Saus Padang
- Siapkan bahan-bahan. Potong jagung, cuci dan rebus lalu tiriskan. Goreng udang sebentar hingga berubah warna. Sisihkan keduanya..
- Haluskan bumbu. Tumis potongan daun bawang, tambahkan bumbu halus dan daun salam, sereh dan daun jeruk. Aduk hingga matang. Tambahkan air, gula, garam dan saus. Masak sebentar..
- Masukkan jagung dan udang, tes rasa. Masak lagi sebentar, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Lalu matikan api. Siap disajikan. 💝💝.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat memasak Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Udang Saus Padang untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Udang, kupas kepala dan kulit, sisakan ekor, jagung manis, potong-potong, daun bawang, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, jeruk nipis (untuk cuci udang), bawang bombai (saya gak pake), air, maizena dilarutkan dalam 3 sdm air, Saus:, saus tomat, saus sambal, saus tiram, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan. Potong jagung, cuci dan rebus lalu tiriskan. Goreng udang sebentar hingga berubah warna. Sisihkan keduanya.. , Haluskan bumbu. Tumis potongan daun bawang, tambahkan bumbu halus dan daun salam, sereh dan daun jeruk. Aduk hingga matang. Tambahkan air, gula, garam dan saus. Masak sebentar.. , Masukkan jagung dan udang, tes rasa. Masak lagi sebentar, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Lalu matikan api. Siap disajikan. 💝💝. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana