Bagaimana memasak Udang Tahu Saus Padang sempurna

Udang Tahu Saus Padang. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan. Saus padang membuat masakan udang begitu enak dan mantap.

Udang Tahu Saus Padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Udang Tahu Saus Padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Udang Tahu Saus Padang adalah:

  1. Anda butuhkan Bahan.
  2. Ambil 250 gr udang.
  3. Anda butuhkan 1/2 papan tahu.
  4. Sediakan minyak.
  5. Siapkan jeruk nipis.
  6. Ambil Bumbu.
  7. Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  10. Ambil 6 buah cabe rawit.
  11. Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
  12. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  14. Ambil 2 lembar daun salam.
  15. Ambil 2 sdm saus sambal.
  16. Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
  17. Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
  18. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  19. Sediakan air.

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Berikut resep udang saus padang enak untukmu. Silakan dicatat, siapa tahu secara impulsif kamu ingin memasaknya sendiri di rumah dan kost.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Tahu Saus Padang.

Petunjuk membuat Udang Tahu Saus Padang

  1. Bersihkan udang, buang kepala, ekor dan kotorannya. Cuci hingga bersih dan lumuri jeruk nipis agar tidak amis.
  2. Potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang.
  3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, dan cabe.
  4. Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk-aduk hingga matang.
  5. Masukkan air, tahu, dan udang. Tambahkan seluruh bumbu, seperti daun jeruk, daun salam, jahe geprek, lengkuas dan saus-saus.
  6. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga air meresap.
  7. Angkat dan sajikan di piring. Nikmat dimakan selagi hangat. Selamat menikmati 💕.

Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor. Sajikan menu kuliner ini saat masih panas dengan nasi hangat. Bagaimana resep udang saus padang di atas? Kamu pasti bisa membuat masakan ini jauh lebih lezat. Tahukah kamu kalau menghidangkan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favoritemu ternyata sangat mudah?

Saat memasak Udang Tahu Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang Tahu Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Udang Tahu Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Tahu Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan, udang, tahu, minyak, jeruk nipis, Bumbu, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Udang Tahu Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, buang kepala, ekor dan kotorannya. Cuci hingga bersih dan lumuri jeruk nipis agar tidak amis. , Potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang. , Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, dan cabe. , Tumis bawang bombay dgn sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk-aduk hingga matang. , Masukkan air, tahu, dan udang. Tambahkan seluruh bumbu, seperti daun jeruk, daun salam, jahe geprek, lengkuas dan saus-saus. , Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga air meresap. , Angkat dan sajikan di piring. Nikmat dimakan selagi hangat. Selamat menikmati 💕. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Tahu Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana