Resep: Udang Saos Padang lengkap

Udang Saos Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saos Padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Udang Saos Padang menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Udang Saos Padang seperti berikut:

  1. Sediakan 500 gram Udang.
  2. Ambil 1 butir Telur.
  3. Anda butuhkan Tepung maizena 2 sdm (encerkan).
  4. Siapkan 1 sdm Margarin.
  5. Sediakan Air.
  6. Ambil 2-3 sdm Minyak goreng.
  7. Ambil Bumbu (iris /geprek).
  8. Ambil 2 buah Cabe merah besar.
  9. Siapkan 3 buah Cabe setan.
  10. Siapkan Bawang Bombay ukuran kecil 1 buah.
  11. Sediakan 1 batang Sereh.
  12. Anda butuhkan 2 cm Kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas Jahe.
  14. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  15. Ambil 1 buah Tomat merah.
  16. Anda butuhkan Saos chilli (ABC Extra pedas 135 ml).
  17. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  18. Ambil Penyedap /kaldu jamur.
  19. Ambil secukupnya Gula pasir.
  20. Siapkan Bumbu halus/uleg kasar :.
  21. Sediakan 6 siung Bawang merah.
  22. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  23. Anda butuhkan 1 sdt Merica butiran.
  24. Anda butuhkan 6 buah Cabe merah.
  25. Sediakan 4 buah Cabe rawit.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Udang Saos Padang.

Petunjuk buat Udang Saos Padang

  1. Bersihkan udang, buang kulit dan belah punggungnya untuk menghilangkan kotoran udang. Dan encerkan juga tepung maizena dengan sedikit air, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu2 yang sudah dihaluskan/uleg kasar dan bumbu yang cukup di iris/di geprek, Tumis keduanya dengan minyak panas yang ditambahkan dengan margarin. Tumis hingga harum,kemudian tambahkan sedikit air.
  3. Sambil diaduk masukkan tepung maizena dan kuah akan mulai mengental, tambahkan air jika dirasa terlalu pekat/kental. Masukkan tomat merah dan irisan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Kemudian masukkan udang.
  4. Tuang telur yang sudah dikocok, sambil dituang sambil pelan2 diaduk agar telur berserabut. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan..

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.

Saat buat Udang Saos Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saos Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Udang Saos Padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saos Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Udang, Telur, Tepung maizena 2 sdm (encerkan), Margarin, Air, Minyak goreng, Bumbu (iris /geprek), Cabe merah besar, Cabe setan, Bawang Bombay ukuran kecil 1 buah, Sereh, Kunyit, Jahe, Daun bawang, Tomat merah, Saos chilli (ABC Extra pedas 135 ml), Garam, Penyedap /kaldu jamur, Gula pasir, Bumbu halus/uleg kasar :, Bawang merah, Bawang putih, Merica butiran, Cabe merah, Cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saos Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan udang, buang kulit dan belah punggungnya untuk menghilangkan kotoran udang. Dan encerkan juga tepung maizena dengan sedikit air, sisihkan. , Siapkan bumbu2 yang sudah dihaluskan/uleg kasar dan bumbu yang cukup di iris/di geprek, Tumis keduanya dengan minyak panas yang ditambahkan dengan margarin. Tumis hingga harum,kemudian tambahkan sedikit air. , Sambil diaduk masukkan tepung maizena dan kuah akan mulai mengental, tambahkan air jika dirasa terlalu pekat/kental. Masukkan tomat merah dan irisan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Kemudian masukkan udang. , Tuang telur yang sudah dikocok, sambil dituang sambil pelan2 diaduk agar telur berserabut. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana