Resep: Udang Saus Padang sempurna
Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat buat Udang Saus Padang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Udang Saus Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kg udang buang kepalanya.
- Siapkan 2 buah jagung manis.
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis.
- Sediakan Bahan saus:.
- Siapkan 4 sdm saus cabe.
- Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sachet saori saus tiram.
- Ambil Bumbu iris:.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah cabe rawit (sesuai selera mau pedes bisa tambah).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan 1 cabe rawit.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Sejempol jahe.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Udang Saus Padang.
Langkah-langkah masak Udang Saus Padang
- Persiapkan bahan dan bumbu. Beri jeruk nipis udangnya agar tidak amis. Rebus jagung sampai empuk..
- Uleg bumbu halus dengan sedikit garam. Lalu panaskan 1 sdm margarin, masak udang sebentar saja sampai berubah warna (2 menit).
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm margarin sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun bawang yang putihnya aja. Masukkan saus cabe+saus tomat+saus tiram, aduk rata, tambahkan sedikiiit garam karena para saus udah asin, dan kaldu bubuk. Test rasa.
- Masukkan udang dan jagung, aduk rata dengan saus, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan air 1/2 gelas belimbing (100 ml), aduk rata. Masak udangnya jangan terlalu lama agar udang overcooked, 3 menit aja cukup. Matikan api pindah ke piring saji..
- Siap disajikan 😋.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat masak Udang Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saus Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan udang buang kepalanya, jagung manis, margarin untuk menumis, Bahan saus:, saus cabe, saus tomat, saori saus tiram, Bumbu iris:, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit (sesuai selera mau pedes bisa tambah), Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Persiapkan bahan dan bumbu. Beri jeruk nipis udangnya agar tidak amis. Rebus jagung sampai empuk.. , Uleg bumbu halus dengan sedikit garam. Lalu panaskan 1 sdm margarin, masak udang sebentar saja sampai berubah warna (2 menit). , Tumis bumbu halus dengan 1 sdm margarin sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun bawang yang putihnya aja. Masukkan saus cabe+saus tomat+saus tiram, aduk rata, tambahkan sedikiiit garam karena para saus udah asin, dan kaldu bubuk. Test rasa. , Masukkan udang dan jagung, aduk rata dengan saus, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan air 1/2 gelas belimbing (100 ml), aduk rata. Masak udangnya jangan terlalu lama agar udang overcooked, 3 menit aja cukup. Matikan api pindah ke piring saji.. , Siap disajikan 😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana