Cara buat Udang bakar saos padang lengkap

Udang bakar saos padang. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Kebayang dong gimana lezatnya saat sate udang bakar yang gurih dipadukan dengan saus padang yang menggugah selera. Sajikan sate udang bakar dengan Saus Sambal JAWARA yang memadukan rasa pedas dari cabai segar dengan bawang goreng yang gurih.

Udang bakar saos padang Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Yuk, contek Resep Udang Bakar Saus Padang ini. Ingat, memanggang udang cukup sebentar saja supaya tidak keras, ya.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Udang bakar saos padang menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Udang bakar saos padang yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg udang ukuran besar.
  2. Anda butuhkan Tusuk sate.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  4. Ambil 7 siung bawang merah.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 30 buah cabe rawit (sesuai selera).
  7. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  8. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  9. Siapkan 2 cm kunyit sangrai.
  10. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  11. Anda butuhkan 5 cm jahe geprek.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  14. Sediakan 3 sdm saos sambal.
  15. Ambil 2 sdm saos tiram.
  16. Ambil 3 lmb daun jeruk.
  17. Ambil 1 lmb daun salam.
  18. Ambil 1 ruas sereh geprek.
  19. Anda butuhkan Garam.
  20. Ambil Gula.

Saus padang yang pedas dan gurih itu enak juga, lo, kalau dibuat saus udang bakar. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Udang bakar saos padang.

Petunjuk masak Udang bakar saos padang

  1. Cuci bersih udang.
  2. Haluskan bumbu, dan tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum.
  3. Masukkan udang, tumis sebentar sampai bumbu merasuk.
  4. Matikan kompor, tunggu udang agak dingin lalu susun di tusukan sate.
  5. Bakar udang, olesi dg bumbu tadi jangan lupa di bolak balik agar matang sempurna, oleskan sampai bumbu menempel pada badan udang.
  6. Jika sudah matang, angkat dan beri sisa bumbu di atasnya..

Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Pastikan udang yang dipakai masih segar, supaya rasa manis alami dari udang masih terasa saat dimasak. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit.

Saat masak Udang bakar saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Udang bakar saos padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Udang bakar saos padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang bakar saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang ukuran besar, sate, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah keriting, kemiri sangrai, kunyit sangrai, Bumbu pelengkap :, jahe geprek, kecap manis, kecap asin, saos sambal, saos tiram, lmb daun jeruk, lmb daun salam, sereh geprek, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang bakar saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang. , Haluskan bumbu, dan tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum. , Masukkan udang, tumis sebentar sampai bumbu merasuk. , Matikan kompor, tunggu udang agak dingin lalu susun di tusukan sate. , Bakar udang, olesi dg bumbu tadi jangan lupa di bolak balik agar matang sempurna, oleskan sampai bumbu menempel pada badan udang. , Jika sudah matang, angkat dan beri sisa bumbu di atasnya.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang bakar saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana