Resep: Udang Saus Padang enak
Udang Saus Padang.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Saus Padang adalah:
- Siapkan 500 g udang/cumi.
- Anda butuhkan 1 buah jagung.
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan 150ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit/sesuai selera.
- Sediakan 1 jempol jahe atau 1/2 ruas.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 4 sdm minyak biar ga seret blendernya. Boleh diulek juga :).
- Ambil Saus.
- Anda butuhkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Ambil 3 sdm saus cabai.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Udang Saus Padang.
Cara memasak Udang Saus Padang
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum..
- Masukkan jagung yang sudah dipotong masing-masing menjadi 2 bagian..
- Setelah jagungnya terlihat sudah matang, masukkan udangnya..
- Masukkin juga sausnya. Aduk hingga udang matang, kurang lebih 3 menitan..
- Masukkan maizena yang telah dilarutkan..
- Setelah mengental, siap disajikan deh!.
Saat masak Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang/cumi, jagung, maizena dilarutkan 150ml air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit/sesuai selera, jahe atau 1/2 ruas, garam, minyak biar ga seret blendernya. Boleh diulek juga :), Saus, saus tiram, saus tomat, saus cabai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus. , Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum.. , Masukkan jagung yang sudah dipotong masing-masing menjadi 2 bagian.. , Setelah jagungnya terlihat sudah matang, masukkan udangnya.. , Masukkin juga sausnya. Aduk hingga udang matang, kurang lebih 3 menitan.. , Masukkan maizena yang telah dilarutkan.. , Setelah mengental, siap disajikan deh!. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana