Bagaimana membuat Udang saos padang lengkap

Udang saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang saos padang Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Udang saos padang menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Udang saos padang seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg udang, bersihkan kerat tengahnya, goreng sebentar.
  2. Sediakan 1 bh tomat.
  3. Siapkan 3 bh bawang putih.
  4. Sediakan 5 bh bawang merah.
  5. Ambil 4 bh cabai jablay (sesuai selera).
  6. Siapkan 8 bh cabai merah(sesuai selera).
  7. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 1 butir bawang bombay sedang (rajang).
  10. Anda butuhkan 1 sdm Kecap saos tiram.
  11. Siapkan Kecap asin.
  12. Ambil Winyak wijen.
  13. Anda butuhkan Kecap inggris.
  14. Anda butuhkan Garam.
  15. Sediakan Kaldu jamur (totole).
  16. Sediakan Gula.
  17. Ambil Lada bubuk.
  18. Ambil Air.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan air 1/2 gelas belimbing.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Udang saos padang.

Cara masak Udang saos padang

  1. Utk bahan2 semua di uleg sampai halus, kecuali bawang bombay dan tomat.
  2. Tomat saya blender dikasih sedikit air biar halus. Krn sy tidak menggunakan saus tomat botolan.
  3. Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu yg sudah di uleg/halus dan masukan bawang bombay yg sudah di rajang. Tumis sampai wangi dan bawang bombay layu kemudian masukan daun jeruk. Utk daun jeruk bisa di skip ya bun..
  4. Setelah bumbu matang masukan tomat yg sudah di blender aduk2. Tambah air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan udang yg sudah di goreng. Tambahkan kecap2an, garam, gula, lada, totole. Tunggu sampai matang lalu masukan maizena yg sudah di seduh air.. Aduk kembali sampai mengental jgn lupa test rasa. Klo sy rasanya antara pedas, manis, asin. Selamat mencoba bunda2.

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.

Saat memasak Udang saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Udang saos padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Udang saos padang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang, bersihkan kerat tengahnya, goreng sebentar, tomat, bawang putih, bawang merah, cabai jablay (sesuai selera), cabai merah(sesuai selera), jahe, daun jeruk, bawang bombay sedang (rajang), Kecap saos tiram, Kecap asin, Winyak wijen, Kecap inggris, Garam, Kaldu jamur (totole), Gula, Lada bubuk, Air, tepung maizena larutkan dengan air 1/2 gelas belimbing, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Udang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Utk bahan2 semua di uleg sampai halus, kecuali bawang bombay dan tomat. , Tomat saya blender dikasih sedikit air biar halus. Krn sy tidak menggunakan saus tomat botolan. , Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu yg sudah di uleg/halus dan masukan bawang bombay yg sudah di rajang. Tumis sampai wangi dan bawang bombay layu kemudian masukan daun jeruk. Utk daun jeruk bisa di skip ya bun.. , Setelah bumbu matang masukan tomat yg sudah di blender aduk2. Tambah air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukan udang yg sudah di goreng. Tambahkan kecap2an, garam, gula, lada, totole. Tunggu sampai matang lalu masukan maizena yg sudah di seduh air.. Aduk kembali sampai mengental jgn lupa test rasa. Klo sy rasanya antara pedas, manis, asin. Selamat mencoba bunda2. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana