Cara memasak Udang saus padang sedap
Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Udang saus padang menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Udang saus padang seperti berikut:
- Siapkan 1/4 udang besar cuci bersih, buang kepala, kaki,& kotorannya.
- Siapkan Secukupnya jagung manis dipipil (saya pake sisa anak).
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah cincang halus.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris tipis buang isinya (sesuai selera).
- Ambil 3 buah cabe rawit iris tipis.
- Siapkan 1 sdm saus tomat (saya pake abc).
- Ambil 2 sdm saus cabe ekstra pedas (saya pake abc).
- Anda butuhkan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Secukupnya bawang bombai.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya penyedap rasa (saya pake royco).
- Sediakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan ke air 1sdm).
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Udang saus padang.
Cara memasak Udang saus padang
- Siapkan semua bahan. (Maaf di foto nggak lengkap xD).
- Tumis udang bersama sejumput bawang putih cincang. Jangan terlalu matang. Tiriskan..
- Masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, & cabe merah besar ke dalam minyak sisa tumisan udang tadi. Aduk hingga harum..
- Masukan jagung manis. Tumis sebentar. Lalu masukan 150ml air. Tunggu mendidih lalu masukan saus tomat, saus cabe, gula, garam, daun bawang, lada, & penyedap rasa. Aduk aduk,lalu Cek rasa. (Saya g pake saus tiram cz stok lg habis. Tapi tetep enak kok😜).
- Kemudian masukan udang yang sudah ditiriskan tadi, aduk2. Tambahkan larutan maizena. Tunggu sampai kuah mengental dan agak sat. Matikan api..
- Udang saus padang siap disajikan dengan nasi pulen hangat💕 suami komen "mantap" katanya 🤠selamat mencoba..
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat memasak Udang saus padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang saus padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Udang saus padang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang saus padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan udang besar cuci bersih, buang kepala, kaki,& kotorannya, jagung manis dipipil (saya pake sisa anak), minyak goreng, bawang putih cincang halus, bawang merah cincang halus, cabe merah besar, iris tipis buang isinya (sesuai selera), cabe rawit iris tipis, saus tomat (saya pake abc), saus cabe ekstra pedas (saya pake abc), daun bawang, bawang bombai, lada bubuk, penyedap rasa (saya pake royco), gula, garam, air, tepung maizena (larutkan ke air 1sdm), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang saus padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. (Maaf di foto nggak lengkap xD). , Tumis udang bersama sejumput bawang putih cincang. Jangan terlalu matang. Tiriskan.. , Masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, & cabe merah besar ke dalam minyak sisa tumisan udang tadi. Aduk hingga harum.. , Masukan jagung manis. Tumis sebentar. Lalu masukan 150ml air. Tunggu mendidih lalu masukan saus tomat, saus cabe, gula, garam, daun bawang, lada, & penyedap rasa. Aduk aduk,lalu Cek rasa. (Saya g pake saus tiram cz stok lg habis. Tapi tetep enak kok😜). , Kemudian masukan udang yang sudah ditiriskan tadi, aduk2. Tambahkan larutan maizena. Tunggu sampai kuah mengental dan agak sat. Matikan api.. , Udang saus padang siap disajikan dengan nasi pulen hangat💕 suami komen "mantap" katanya 🤠selamat mencoba.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana