Resep: Udang Saus Padang sempurna
Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Udang Saus Padang menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Saus Padang seperti berikut:
- Ambil 500 gr udang agak besar.
- Ambil 1 bh bawang bombang kecil (cincang kasar).
- Sediakan 1 jahe iris kecil.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Sediakan Bawang daun (sesuai selera).
- Siapkan 1 butir telur kecil (untuk pengental saus).
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan Kaldu jamur (opsional).
- Sediakan Bahan yg dihaluskan.
- Siapkan 2 bh Cabe merah besar.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Udang Saus Padang.
Petunjuk membuat Udang Saus Padang
- Cuci bersih udang dan lumuri jeruk nipis, cuci bersih kembali.
- Goreng udang dengan sedikit minyak sampai berubah warna, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, daun bawang dan jahe sampai harum masukkan bumbu halus hingga mengeluarkan minyak.
- Masukkan udang dan beri air sedikit smp air mendidih.
- Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin,garam, gula dan kaldu jamur kemudian tes rasa.
- Setelah bumbu meresap, masukkan telur yg sudah di kocok lepas sebelumnya kedalam bumbu sambil di aduk2 ringan hingga saus mengental..jika sudah mendidih matikan kompor.
- Udang saus padang siap disajikan...enaak...😬😬, Gurih, asam dan manisnya berasa banget...
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat masak Udang Saus Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang agak besar, bawang bombang kecil (cincang kasar), jahe iris kecil, saus tomat, saus tiram, kecap asin, Bawang daun (sesuai selera), telur kecil (untuk pengental saus), Garam, gula, Kaldu jamur (opsional), Bahan yg dihaluskan, Cabe merah besar, Bawang putih, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih udang dan lumuri jeruk nipis, cuci bersih kembali. , Goreng udang dengan sedikit minyak sampai berubah warna, sisihkan. , Tumis bawang bombay, daun bawang dan jahe sampai harum masukkan bumbu halus hingga mengeluarkan minyak. , Masukkan udang dan beri air sedikit smp air mendidih. , Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin,garam, gula dan kaldu jamur kemudian tes rasa. , Setelah bumbu meresap, masukkan telur yg sudah di kocok lepas sebelumnya kedalam bumbu sambil di aduk2 ringan hingga saus mengental..jika sudah mendidih matikan kompor. , Udang saus padang siap disajikan...enaak...😬😬, Gurih, asam dan manisnya berasa banget... , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana