Resep: Udang Saus Padang (Ekonomis) lezat

Udang Saus Padang (Ekonomis). Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that.

Udang Saus Padang (Ekonomis) Resep udang saus padang yang gurih dan nikmat. Ketika udang yang ditumis dalam bumbu tersebut telah berwarna merah, kini waktunya memasukkan daun bawang, sambil terus diaduk-aduk sebentar. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Udang Saus Padang (Ekonomis) menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Udang Saus Padang (Ekonomis) seperti berikut:

  1. Ambil Bahan :.
  2. Sediakan 1/2 kg Udang ukuran sedang.
  3. Anda butuhkan 3 buah Cabai Hijau keriting (diiris).
  4. Anda butuhkan 3 buah Tomat Ceri (Hijau) (diiris).
  5. Sediakan 1 sdt Garam.
  6. Ambil Saus Tiram.
  7. Anda butuhkan Saus Cabe.
  8. Sediakan Minyak Sayur.
  9. Ambil Bahan dihaluskan :.
  10. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  11. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 10 buah Cabe Rawit.
  13. Sediakan 8 buah Cabai Keriting (Merah).
  14. Ambil 3 buah Tomat Ceri (Merah).
  15. Ambil Optional : Larutan 1 sdt tepung maizena.

Saus padang memiliki citarasa yang cukup pedas dengan aksen rasa yang gurih, manis dan segar."Rasanya segar karena kita tambahkan dengan potongan nanas. Jadi tidak hanya gurih tapi juga ada sensasi asam manis," tutur Abeng, pemilik Santiga Seafood. Bumbu saus padang dengan rasa asam manis dan pedas pastinya sangat menggugah selera. Nah, kamu bisa mengisi hari libur untuk memasak makanan kesukaan, yaitu udang saus padang.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Udang Saus Padang (Ekonomis).

Petunjuk masak Udang Saus Padang (Ekonomis)

  1. Tumis terlebih dahulu udang yang udah dikupas kulit kepala nya. Disini saya tidak mengupas seluruh bagian kulit udang, jadi hanya bagian kepala nya saja. Setelah udang berubah warna, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan gula, saus tiram, saus cabe, dan garam..
  3. Tumis saus sampai benar2 matang dan sedikit mengental. Jika kurang kental, bisa tambahkan larutan tepung maizena yaa..
  4. Setelah itu, masukkan udang yang udah kita masak sebentar tadi, dan juga masukkan irisan cabai dan tomat..
  5. Tutup kuali dan tunggu hingga udang benar2 matang. Jangan sampai over cooked yaa buibuu..
  6. Terakhir, jangan lupa untuk koreksi rasa yaa. Jadi dehhh.

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini. Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang.

Saat memasak Udang Saus Padang (Ekonomis) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Udang Saus Padang (Ekonomis) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Udang Saus Padang (Ekonomis) agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Padang (Ekonomis) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan :, Udang ukuran sedang, Cabai Hijau keriting (diiris), Tomat Ceri (Hijau) (diiris), Garam, Saus Tiram, Saus Cabe, Minyak Sayur, Bahan dihaluskan :, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabai Keriting (Merah), Tomat Ceri (Merah), : Larutan 1 sdt tepung maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Udang Saus Padang (Ekonomis), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis terlebih dahulu udang yang udah dikupas kulit kepala nya. Disini saya tidak mengupas seluruh bagian kulit udang, jadi hanya bagian kepala nya saja. Setelah udang berubah warna, sisihkan.. , Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan gula, saus tiram, saus cabe, dan garam.. , Tumis saus sampai benar2 matang dan sedikit mengental. Jika kurang kental, bisa tambahkan larutan tepung maizena yaa.. , Setelah itu, masukkan udang yang udah kita masak sebentar tadi, dan juga masukkan irisan cabai dan tomat.. , Tutup kuali dan tunggu hingga udang benar2 matang. Jangan sampai over cooked yaa buibuu.. , Terakhir, jangan lupa untuk koreksi rasa yaa. Jadi dehhh. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang (Ekonomis) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana