Resep: Udang Saus Padang sedap
Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Udang Saus Padang menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Udang Saus Padang adalah:
- Ambil 500 gr udang.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Anda butuhkan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Sediakan 5 cabai keriting.
- Ambil 10 cabai rawit.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 sdm saus cabai.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Siapkan Sedikit air.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Saus Padang.
Petunjuk memasak Udang Saus Padang
- Cuci semua bahan hingga bersih, lalu siangi udang dan belah di tengahnya agar bentuknya cantik.
- Goreng udang setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan serai, bawang bombai di iris sesuai selera.
- Angkat udang jika sudah setengah matang,.
- Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan semua bumbu kemudian tumis hingga matang.
- Tambahkan semua saus, gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk cek rasa.
- Jika sudah pas masukkan udang aduk hingga meresap.
- Jika sudah meresap masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Aduk kembali lalu masukkan daun bawang, biarkan hingga matang,.
- Udang saus Padang siap di hidangkan cocok untuk lauk makan siang atau malam.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat memasak Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Udang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Udang Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang, daun bawang, Bumbu, bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai keriting, cabai rawit, serai, daun jeruk, daun salam, kunyit, jahe, Garam, Gula, Penyedap rasa, lada bubuk, saus cabai, saus tomat, tepung maizena, saori saus tiram, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci semua bahan hingga bersih, lalu siangi udang dan belah di tengahnya agar bentuknya cantik. , Goreng udang setengah matang. , Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan serai, bawang bombai di iris sesuai selera. , Angkat udang jika sudah setengah matang,. , Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan semua bumbu kemudian tumis hingga matang. , Tambahkan semua saus, gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk cek rasa. , Jika sudah pas masukkan udang aduk hingga meresap. , Jika sudah meresap masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. , Aduk kembali lalu masukkan daun bawang, biarkan hingga matang,. , Udang saus Padang siap di hidangkan cocok untuk lauk makan siang atau malam. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana