Bagaimana buat Udang Saus Padang sedap
Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat masak Udang Saus Padang menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Udang Saus Padang yaitu:
- Sediakan 30 Udang merah ukuran sedang.
- Siapkan 4 siung Bawang putih dihaluskan.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang merah dihaluskan.
- Ambil 4 tangkai cabai merah dihaluskan.
- Sediakan 3 tangkai Rawit merah dihaluskan.
- Sediakan 1 bulat Bawang bombay iris kasar.
- Siapkan 4 cm Jahe di iris kecil.
- Siapkan 8 cm batang Sereh iris serong memanjang.
- Siapkan 2 sdm Sambal ABC.
- Siapkan 1,5 sdm Saus tiram.
- Sediakan 1 butir Paprika merah iris kasar.
- Siapkan 1 butir Paprika kuning iris kasar.
- Sediakan 3 tangkai Daun Bawang iris menyerong.
- Siapkan 50 ml Air putih.
- Anda butuhkan sesuai selera Garam & gula.
- Anda butuhkan 2 sdm Minyak goreng.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Udang Saus Padang.
Petunjuk membuat Udang Saus Padang
- Tumis bahan yg dihaluskan bersama bombay, jahe, sereh & ketumbar bubuk. Oseng sebentar saja.
- Masukkan irisan paprika, air putih, saus-saus, garam, gula & penyedap rasa bila suka. Masak selama 7 menit..
- Masukkan udang yg telah dicuci bersih & tidak berkaki /kepala. Aduk rata & masak selama 7 - 10 menit atau sampai udang setengah matang dengan tekstur yg kenyal tapi gurih. Terakhir masukkan irisan daun bawang & aduk rata. Sajikan hangat.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Masakan udang saus padang telah matang, jangan lupa matikan kompor.
Saat masak Udang Saus Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Udang Saus Padang untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Udang merah ukuran sedang, Bawang putih dihaluskan, Bawang merah dihaluskan, cabai merah dihaluskan, Rawit merah dihaluskan, Bawang bombay iris kasar, Jahe di iris kecil, batang Sereh iris serong memanjang, Sambal ABC, Saus tiram, Paprika merah iris kasar, Paprika kuning iris kasar, Daun Bawang iris menyerong, Air putih, Garam & gula, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bahan yg dihaluskan bersama bombay, jahe, sereh & ketumbar bubuk. Oseng sebentar saja. , Masukkan irisan paprika, air putih, saus-saus, garam, gula & penyedap rasa bila suka. Masak selama 7 menit.. , Masukkan udang yg telah dicuci bersih & tidak berkaki /kepala. Aduk rata & masak selama 7 - 10 menit atau sampai udang setengah matang dengan tekstur yg kenyal tapi gurih. Terakhir masukkan irisan daun bawang & aduk rata. Sajikan hangat. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana