Bagaimana buat Udang saos padang sederhana
Udang saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Padang cuisine is identical with spicy, and this shrimp dish is just that. To thicken the sauce, use a mixture of rice flour and cornstarch. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Resep udang saus padang ala resto terkenal.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Udang saos padang menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Udang saos padang seperti berikut:
- Ambil 100 gr udang vaname.
- Sediakan 1 kotak tahu putih besar (optional).
- Anda butuhkan 2 buah wortel kecil.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
- Ambil Secukupnya gula n garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih ukrn bsr.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Udang saos padang.
Langkah-langkah buat Udang saos padang
- Kupas wortel, ptg jadi 4 (bebas). Cuci udang, buang kepala. Iris bawang bombay, n tahu diiris dadu besar. Kupas bawang merah putih, potong cabe, lalu dihaluskan..
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan daun jeruk n jahe geprek. Masak smp harum. Masukkan wortel n tahu. Aduk rata, tunggu wortel hingga agak lunak n bumbu meresap ke tahu..
- Setelah wortel dirasa lunak n tahu cukup berbumbu, masukkan udang. Aduk. Tambahkan sedikit air agar bumbu tdk terlalu kering n udang bisa matang merata. Masukkan bawang bombay. Saos cabe, saos tiram. Aduk rata. Cek rasa dulu, baru kalo agak kurang manis/asin, bisa tambah gula garam, krn saos2an biasanya udh ada rasa. Tunggu sebentar sampe lbh matang, selesai..
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Saat memasak Udang saos padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang saos padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Udang saos padang untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang saos padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan udang vaname, tahu putih besar (optional), wortel kecil, daun jeruk, jahe geprek, bawang bombay, saos tiram, minyak goreng utk menumis, gula n garam, air, Bumbu halus:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih ukrn bsr, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Udang saos padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas wortel, ptg jadi 4 (bebas). Cuci udang, buang kepala. Iris bawang bombay, n tahu diiris dadu besar. Kupas bawang merah putih, potong cabe, lalu dihaluskan.. , Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan daun jeruk n jahe geprek. Masak smp harum. Masukkan wortel n tahu. Aduk rata, tunggu wortel hingga agak lunak n bumbu meresap ke tahu.. , Setelah wortel dirasa lunak n tahu cukup berbumbu, masukkan udang. Aduk. Tambahkan sedikit air agar bumbu tdk terlalu kering n udang bisa matang merata. Masukkan bawang bombay. Saos cabe, saos tiram. Aduk rata. Cek rasa dulu, baru kalo agak kurang manis/asin, bisa tambah gula garam, krn saos2an biasanya udh ada rasa. Tunggu sebentar sampe lbh matang, selesai.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana