Resep: Udang Saus Padang lezat
Udang Saus Padang.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Udang Saus Padang menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Udang Saus Padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Ambil 3 cabe merah kecil.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 buah bawang prey.
- Anda butuhkan 1/2 iris bawang bombai.
- Ambil 1 buah jagung.
- Siapkan 1 plastik udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg).
- Anda butuhkan 1 jumput garam.
- Ambil 1 jumput gula.
- Siapkan 1 jumput masako.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan 1 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 1 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm maizena dicampur sedikit air.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Udang Saus Padang.
Petunjuk memasak Udang Saus Padang
- Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak.
- Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya.
- Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei..
- Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk..
- Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena..
- Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈.
Saat memasak Udang Saus Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Udang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Udang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Udang Saus Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah kecil, jahe, bawang prey, bawang bombai, jagung, udang (isi kira2 tidak sampai 1/4 kg), garam, gula, masako, kaldu jamur, saos tomat, saos sambal, saos tiram, maizena dicampur sedikit air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Udang Saus Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang putih, bawang merah, jahe dengan sedikit minyak. , Iris bawang bombai, bawang prei dan jagung menjadi bagian kecil2. Jangan lupa bersihkan udang juga ya. , Panaskan 1 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai harum. , Setelah harum, masukkan bawang bombai dan bawang prei.. , Masukkan potongan jagung manis, kemudian aduk merata, bila perlu beri sedikit air agar jagung cepat empuk.. , Jika jagung sudah mulai matang, masukkan udang, beri garam, gula, masako, saus tiram, saus tomat, saus sambal dan kaldu jamur. Aduk hingga merata. Kemudian campurkan dengan maizena.. , Aduk semua hingga rata dan jika udang sudah kecoklatan, matikan kompor, sajikan :) disini saya beri potongan daun bawang untuk mempercantik penampilan saja hehe 🙈. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Udang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana